県の木:カエデ
県の花:フジザクラ
県の鳥:ウグイス
総人口:858247人(推計人口2011年4月1日)

地図

郷土料理吉田のうどん

農林水産省郷土料理100選にも選ばれている「吉田のうどん」。富士吉田市内には60店以上のうどん屋さんがあり、市民の食生活には欠かせないものとなっています。富士山の伏流水を使って打った麺は驚くほど太く、腰の強さは天下一品!観光案内所などで手に入る「吉田のうどんマップ」を片手に目指せ全店制覇!

吉田のうどん
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