当店は、趣味でパン・お菓子作りが「大　大　大好きな！」工場長（成澤　舞奈美）の思いが詰まったパン・焼き菓子を販売しています。また、命を支え育む食べ物を作っていると言う責任感から、「安心・安全な物」を使って作っています。郊外ショッピングセンターからは、かなり離れた場所ですが、週末には車で家族連れなどにご利用いただいています。