ラーメン（自家製麺）

きたほなみ、キタノカオリ、ゆめちからなど十勝産小麦を中心としたブレンドの自家製麺。

きたほなみ、キタノカオリ、ゆめちから

ラーメン店として地元の小麦で開店より十勝産、鶏がら、豚骨を合わせた物作りの中で小麦粉をブレンドする事により小麦粉の味とふわっとした香りが強くなり、特に強力粉、ゆめちからのコシなども出て食べても安心、安全をアピールできるので。