ぐるなびHOME > 麦チェン!北海道
掲載期間 [2014.10.30〜2015.3.31]
日本最北のハアイアンカフェ。ハワイアンフード他ふんいきもすべてハワイアンです。
管内初のパスタ用小麦粉「ルルロッソ100%」でオリジナルメニュー化!
甘えびのトマトクリームソースパスタ
留萌管内小平町で作るルルロッソを使用した生パスタに留萌管内増毛町の甘えびをソースに使用したパスタメニュー。
しっかりとした食感、伸びが少ない。
ルルロッソのの生産地は、留萌の小高い丘で、非常にロケーショが良い所です。以前、旅行会社の方とツアーを組み収穫祭や産地直送品の販売を企画したいとお話をした事がありましたが、こちらが実現すると良いと思います。
製造・販売店(農家)
札幌のイタリア料理店と地場産小麦(ルルロッソ)を使用したメニュー開発しお披露目会を開きたいです。
イタリアン
〒077-0007
留萌市栄町3丁目2-19
TEL:0164-43-8021
FAX:0164-43-5549