ライ麦パン、まる麦入りターメリックライス

ライ麦パンは音更町産のキタノカオリとライ麦のパンです。まる麦入りターメリックライスは音更産のまる麦を炊き込んだターメリックライスをカレーにあわせています。また、ケーキに使っている小麦粉も全て道産です。

キタノカオリ

収穫は少ない様ですが地元の庄司さんという農家さんが作ってくれています。黄色みが強いです。