ソフトフランスパン

小麦の味や食感を活かす為、白神こだま酵母、砂糖、塩のみのシンプルな配合で作っています。

春よ恋、キタホナミなど（時期により異なっています）

柔らかい食感ともっちりした感じがあり、酵母とも相性が良い。