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掲載期間 [2014.10.30〜2015.3.31]
白老牛を使った「白老バーガー」は、他地域にはない特色ある逸品であり、白老町内の他店と協働して、さらなる活性化を図っていきたい。
道産小麦の使用による地産地消を通じ、フードマイレージの低減による地球環境に貢献するとともに、道産小麦100%使用のバーガーはお客様に好評なので、品質面でも評価できます。
バーガー
ベーグルやライ麦パンには道産小麦を使用。中の具材は白老牛を使用しているのでパテ、チャーシュー、ローストビーフどれも黒毛和牛の旨みがいっぱいです。
白老町で使用してほしいと推奨されているので使用しました。
自店は牛肉屋なので白老のパンを作っている所に依頼してパンを作っていますので道産小麦の仕入れ先は気になりますが信頼しています。
ベーカリー
〒059-0914
白老郡白老町栄町1-6-13
TEL:0144-82-5357
FAX:0144-82-5417