ぐるなびHOME > 麦チェン!北海道
掲載期間 [2014.10.30〜2015.3.31]
イングリッシュ
山形の食パン、トーストとしてお取り寄せなどで人気。
もちもち感、甘みが強い。パンとしてはあまり好ましいことではないが、あえてこれを打ち出すことで道産小麦を使った特徴を売り込んでいる。
農薬などの情報の開示。
道の農政部、製粉会社
イベント、大通り公園などで、B級グルメ、粉もんフェスタなどのイベント。
製粉会社の工場見学。
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