ぐるなびHOME > 麦チェン!北海道
掲載期間 [2014.10.30〜2015.3.31]
材料は十勝産のものを取り入れ、牛乳は清水町のあすなろ牛乳、小麦は道産小麦を使用。バターも卵も新鮮なものをふんだんに使い、生地には添加物を一切使わず安心を心がけています。食パン・菓子パンからハード系、天然酵母まで充実のラインナップ。
道産小麦を積極的に使用するとともに、その他食材についても十勝産、北海道産を使用して地産地消を心がけています。
食パン 十勝の恵
十勝産小麦を100%使用し、牛乳は十勝清水のあすなろ牛乳を使用。しっとり柔らかく、何にでも合う食パンです。
近隣で生産されており安心できる。また金額も外麦と大差がない。
製麺工場の見学で良い所を取り入れていきたい。
イタリアン、カフェ、外食店、宿泊施設、道の駅
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