ニッポン全国ふるさと食材図鑑 あなたの「ふるさと」にはこんな食材がある！

ご当地の魚

• 函館市戸井活〆マグロ
• 防府市天神鱧料理
• 志布志市志布志ちりめん
• 南あわじ市淡路アマガレイ
• 奈良市アマゴ

ご当地の肉

• 下野市八溝ししまる
• 雲南市石見和牛肉
• 上天草市天草大王
• 都城市みやざき霧島山麓雉（きじ）
• 士別市士別サフォークラム

直産くだもの

• 北斗市ひまわりすいか
• 北斗市ぶどう
• 赤磐市白桃
• 天草市デコポン
• 合志市ハニーローザ

米・麺

• 村山市つや姫
• 総社市赤米　(あかごめ)
• 香美市大野見米
• 小美玉市おかずのいらないかわちのお米
• 小松市蛍米

乳製品

• 登別市のぼりべつ牛乳
• 北斗市チーズ
• 北斗市ハーモニーエッグ
• ふじみ野市毛呂山の卵
• 雲南市木次パスチャライズ牛乳

調味料・香辛料

• 北区生ソース（ウスター/中濃/濃厚）
• 伊丹市七星「生ぽんず」
• みどり市十石みそ
• 南城市ちゃたんの塩
• 南城市黒糖

銘酒・ジュース

• 北斗市葉舞な里から
• 掛川市天葉（あまね）
• 新城市三河しんしろ茶
• 東温市東温どぶろく
• 平川市特別純米酒「祈水」

その他 食材

• 北斗市鹿追そば
• 海津市ほうれん草うどん・よもぎうどん
• 浅口市奴うどん
• 南島原市すぼかまぼこ
• 筑西市常陸秋そば