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和風ベースのしょうゆスープに背脂を加えた濃厚ながらもあっさりとした風味の、昭和の中華そばが味わえる「中華そば ふじい芦原橋本店」。昔懐かしい味が人気の理由です。チャーハンやから揚げなどのサイドメニューも充実しています。