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上品な甘さで、ぷるぷるとした柔らかさともっちりとした食感のわらび餅を買うことができる店が和菓子専門の「isshin」です。開店前から買い求める人が並んでいます。落ち着きのあるおしゃれな店内で、注文を受けてから作るわらび餅を食べることができます。