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「佐用ホルモン焼きうどん 日の松」は佐用町の名物でもあるホルモン焼うどんが味わえるお店です。焼うどんは醤油と味噌ベースがあり、新鮮な和牛ホルモンを毎日仕入れています。自慢のタレは素材の旨みを引き出したこだわりの味で一度食べたらやみつきです。店内は落ち着いた雰囲気でビジネスマンなどが多く訪れます。