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「信州そば処 そじ坊 梅田ディアモール店」は大阪、梅田の地下街、ディアモール大阪にあるお蕎麦屋さんです。木のぬくもりを感じる店内でだいただくお蕎麦は自家製麺で、一口すすれば、蕎麦の香りが口いっぱいに広がります。夜のメニューでは出汁巻きや板わさで一杯やりながら、締めにお蕎麦をいただくこともできます。

「麺工房北の」は、大阪市阿倍野区にあるうどん屋さんです。店内は清潔感があり、JAZZの音楽が流れ、お洒落で落ち着いた雰囲気があります。おすすめの鶏天麩羅うどんは、手打ち麺と揚げ物が入ったボリュームたっぷりのメニューです。お店の外からも製麺室を見ることができます。

〒558-0054 大阪府大阪市住吉区帝塚山東1-12-10
TEL 06-6675-9608

〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY本館B1
TEL 06-6644-2627

〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-20-15
TEL 06-6539-5375

〒543-0001 大阪府大阪市天王寺区上本町8-8-13
TEL 06-6772-0252

「時代屋」はビルの地下1階にあるそばのお店です。ランチタイムも営業しており、そば、うどんとご飯物がセットになったサービス定食には、日替わりと時代定食などの固定メニューがあります。カウンター席もあり、1人でも気軽に入店できますが、お昼時には賑わうので、可能ならば時間をずらしたほうが良いでしょう。

〒543-0053 大阪府大阪市天王寺区北河堀町2-10
TEL 06-7173-8850

カウンター14席のこぢんまりしたお店で、店先ではうどんを打っている所をガラス越しに見ることができます。関西風の薄口のだしが手打ちうどんによく合います。うどんの麺やだし汁、天ぷらなどのテイクアウトが可能です。

〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7F
TEL 06-6485-7571

〒531-0041 大阪府大阪市北区天神橋7-12-14 グレーシィ天神橋1号館
TEL 06-6882-8844

お昼のみ営業しているという、手打ち讃岐うどんのお店「小麦や」。大通りから少し離れたところにありますが、連日賑わいを見せています。麺コシのあるもちもちの太麺、丼もののメニューも豊富で、中でも人気なのが「かつ丼」です。うどんと丼のセットメニューもあります。

〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満5-11-9
TEL 06-6312-2816

〒557-0025 大阪府大阪市西成区長橋2-4-34
TEL 06-6562-1389

「勝盛」は、和風な店構えで懐かしい雰囲気のお蕎麦屋さんです。ビル街の中にある立地から、お昼時はビジネスマンであふれかえっています。リーズナブルなお値段の定食メニューが人気で、弾力のある自慢のそばにご飯ものがついてお腹いっぱい食べられます。