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〒532-0032 大阪府大阪市淀川区三津屋北1-5-12
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JR大正駅より徒歩3分程にあるラーメン店です。豚骨とモミジ、豚バラや野菜を10時間煮込んだ濃厚で味わい深いスープが中太ちぢれのたまご麺によく絡みます。ミキサーにかけみじん切りにし香りをたてた青森県田子産のこだわりのニンニクは、加えるとスープの旨さがさらに引き立つと評判です。

〒558-0003 大阪府大阪市住吉区長居2-12-14
TEL 06-6608-3738

地下鉄御堂筋線の長居駅から徒歩4分くらいのところにあるラーメン店です。店内にはカウンター席が14席とテーブル席が3つあり、1人でも入りやすくなっています。人気がある五味八珍ラーメンの麺は細い縮れ麺で、スープはニンニク風味のあっさりとした醤油味です。

JR・放出駅の南西、内環状線沿いにあるラーメン店です。ポタージュのように濃厚でこってりのスープが特徴的でストレート麺ともよくからみます。一度食べるとやみつきになるラーメンをはじめ、唐揚げ定食や角煮丼定食も人気メニューです。

「大阪ふくちぁんラーメン 長原店」は谷町線・長原駅から徒歩3分にあるラーメン屋さんです。大きな黄色い看板が目印のお店では、こだわりの自家製あっさりとんこつスープとスープに合わせた麺、創業以来継ぎ足し続けた秘伝のダシで作った肉厚チャーシューを使ったラーメンが楽しめます。

動物系と魚介系のダブルスープです。動物系はゲンコツを中心とした豚骨と鶏ガラ、魚介系は鰹節、アジの煮干などをダシに使い、ラーメンを食べた後に残ったスープで雑炊にしてもおいしく食べられます。麺は細めのストレート麺です。

〒543-0043 大阪府大阪市天王寺区勝山4-2-14
TEL 06-6772-5048

〒558-0003 大阪府大阪市住吉区長居1-15-17 ムックマンション1F
TEL 06-6606-6866

〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館1F地蔵横丁通り
TEL 06-6372-5003

2012年に海老豚骨と梅魚介豚骨の2つの新しい味のラーメンが登場しました無添加無化調を売りにしており、子供も安心して食べられます。深い旨みとはっきりとした味が特徴のスープです。カウンター席のため、一人でも気軽に立ち寄れます。

「らーめん 小僧」は東西線・新福島駅の2番口から歩いて約4分くらいのところにあるラーメン屋さんで、濃厚なコクと味わい深さが特徴的な豚骨ラーメンが売りのお店です。サイドメニューも非常に充実していて、中でも「豆腐王の冷奴」は人気の一品となっています。