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「スシロー 鶴見店」は回転寿司事業にいち早く参入し、今もなお業界の最先端として同業界を牽引する回転寿司チェーンの店舗のひとつです。ネタの鮮度維持のためにレーン上で一定の距離を廻ったら自動廃棄というシステムが導入されております。新鮮なネタを提供し続ける、という姿勢に好感が持てるお店です。