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• 地鶏 奈良県名産・大和肉鶏を使った肉料理
• 宴会コース 空と海をテーマにした天然食材を堪能

• 飲み放題メニュー "菜彩"イチオシ～ねぎしゃぶコース
• しゃぶしゃぶ 新鮮食材を使用した串しゃぶ

• くじら料理 大阪名物 鯨料理『鯨はりしゃぶ鍋』
• 宴会コース 鯨の魅力たっぷり『鯨フルコース』

• しゃぶしゃぶ 50余年の歴史！秘伝ごまだれと厳…
• 会席料理 しゃぶしゃぶと日本料理の見事な調和

• 大人の隠れ家 洗練【空間】にこだわる
• 日本酒にこだわる やっぱり【日本酒】にこだわる

• しゃぶしゃぶ 有名人も多数訪れる。燦別邸北新地店
• 少人数個室 高級感のある店内

• 関西風もつ鍋 有名店ならではこだわり極上もつ鍋
• 優雅な個室 完全個室【別邸】堀こたつ【本邸】

• 松阪牛 ≪松阪牛の販売店指定第186号≫　
• すき焼き ≪黒毛和牛すき焼き≫

• 夜の接待に使える ここだけの物語で食通をもてなす
• イベリコ スペイン王室献上品の生ハム

• しゃぶしゃぶ 【シャポーン鶏】をしゃぶしゃぶで
• 焼き鳥 幻の鶏を焼き鳥など創作お料理でも

• 水炊き鍋 銘店の味！本場博多の名物鍋
• 優雅な個室 上質でほっとする寛ぎの空間

• 新鮮魚介 <鰤しゃぶ>季節の鮮魚で魚しゃぶ…
• 完全個室 和情緒あふれる個室空間

• ふぐ とらふぐを贅沢に味わうコース構成
• フォアグラ 白子・フォアグラなど高付加価値食材

• 黒毛和牛 肉の達人西尾が目利きした黒毛和牛
• 全席完全個室 【全席完全個室】新地の情緒を感じる