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• 旬の素材 金沢の味覚をご堪能
• その他 熟練された職人技

• カニ料理 近江町市場仕入れ！北陸のかにを堪能
• ランチ 目にも鮮やかな逸品をお昼の時間に

• ジビエ料理 地元の猟師が獲ったジビエ
• その他 秋冬におすすめ！熱々のジビエ鍋料理

• のどぐろ 石川食材代表【白身のトロ】のどぐろ
• 広々個室 最大20名様までのご宴会が可能です

• お造り 金沢港直送新鮮海の幸
• のどぐろ 北陸の高級魚”のどぐろ”

• 駅近 待ち合わせにも便利な好立地
• 一品料理 旬の味覚を存分に楽しめるお店

• 完全個室 武家屋敷をアレンジした趣きある空間
• 庭園 加賀藩ゆかりの名勝・玉泉園の景観美

• カニ 絶対王者『加能ガニ』
• 寿司 寿司で地魚を満喫

• 加賀料理 水産食材の豊庫金沢を満喫
• お造り 新鮮な日本海の海の幸をどうぞ！

• 懐石 自慢のお料理を懐石コースで満喫する
• おでん 創造性豊かなおでん、季節の味わいを

• 自慢の一品 当店いち押し『加賀じぶ煮会席膳』
• 厳選食材 四季折々の加賀の素材を使用

• 郷土食材 金沢の食材を使用した郷土料理
• 寿司 地元の食材で作る自慢の一品

• 新鮮魚介 日本海の幸たっぷりの海鮮丼
• 石焼料理 旬の食材の石焼き

• 国産うなぎ 加賀焼き　うなぎ会席
• 会席料理 金沢の四季が魅せる珠玉の会席コース

• 老舗 石川県産　八目煮
• 郷土食材 能登牡蠣ふらい