～訪れる価値のある彩り豊かな日本料理店～全国芽生会加盟店 お店検索

• 伝統 季節を感じる伝統の京料理
• 旬の素材 毎朝市場から仕入れる旬の食材

• 弁当メニュー 端正な折詰
• 京料理 四季折々の旬の素材を使った会席料理

• 料理長 3代目・高橋拓児氏
• 厳選食材 端麗・優美な「洛中味」

• 老舗 世代を超えて愛され、創業100年
• 鍋会席料理 代々引き継がれる、畑かくのぼたん鍋

• 歴史がある 激動の昭和期を乗り越えた老舗旅館
• ランチ 気軽なお昼の限定会席が人気

• 地産地消 都の風雅と山里の野趣を併せ持つ料理
• 天然素材 自然豊かな花背の山里が育んだ食材

• 座敷個室 季節を五感で愛でる個室
• 職人技 雅な有職料理・京料理

• 京料理 伝統ある京料理
• 新鮮食材 伝統を守り、確かなものを提供

• すっぽん鍋 たん熊北店を代表する逸品『丸鍋』
• 日本酒にこだわる たん熊北店オリジナル日本酒『熊彦』

• ランチ 四季を感じ、旬を大切に。
• その他 丹波のジビエ

• 落ち着いた雰囲気 祇園の路地に佇む割烹料理店
• おもてなし カウンター割烹でお好みの京料理を

• 京料理 伝統ある料亭でハレのお料理
• 懐石 四季折々の京料理を堪能できる

• 創作京料理 洗練の京料理を堪能
• 日本酒にこだわる 豊富な銘柄を揃えて…

• 夜の接待に使える 伝統の技を受け継ぐ京料理を楽しむ宴
• 会席料理 新鮮な海の幸や旬食材を使った京料理