掲載期間[2014.3.31~2019.12.31]
2014年11月10日、日本料理研究会において、プロによるプロのための料理体験会「ヤマサ昆布ぽん酢活用料理体験会」を初開催しました。 その後、2015年4月28日の第2回目以降、年に2回のペースで回を重ね、第6回目の2016年10月24日開催においては、初のフレンチシェフによる講演を実施。新たな昆布ぽん酢の活用術が披露されました。 その模様を動画とともにご紹介します。是非ご覧ください。
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