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- メニュー名：ボタン鍋 小鍋で
- 価格：3800円
- メニューPR：京都祇園の割烹料理店。祇園割烹では珍しいジビエも楽しめる。控えめで品のある味わいの牡丹鍋を楽しんで
- 祇園
- 京阪本線祇園四条駅 徒歩5分
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- 総席数
- 27席
- 平均予算
- 20,000円
- 電話番号
- 050-5488-2522
- 住所
- 〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側570-6
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- メニュー名：ぼたん鍋
- 価格：5200円のコース
- メニューPR：無農薬で自家栽培した米・野菜を使った創作肉料理専門店。自慢の牡丹鍋は出汁と独自の合わせ味噌で煮込んだ逸品
- 丹波・城崎
- ＪＲ宝塚線篠山口駅東口 徒歩15分
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- 総席数
- 24席
- 平均予算
- 4,500円
- 電話番号
- 050-5492-8093
- 住所
- 〒669-2204 兵庫県丹波篠山市杉264
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- メニュー名：猪の小鍋
- 価格：2000円
- メニューPR：滋賀の恵みを五感で感じられる日本料理店。店主の技巧によって引き出された素材本来の美味しさを堪能して
- 草津・南草津
- ＪＲ草津駅 徒歩3分
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- 総席数
- 19席
- 平均予算
- 15,000円
- 電話番号
- 050-5488-4517
- 住所
- 〒525-0032 滋賀県草津市大路1-11-14
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- メニュー名：ぼたん鍋
- 価格：6000円～のコース
- メニューPR：丹波篠山のぼたん鍋専門店。元家老屋敷「重森三玲の庭園」を鑑賞しながら最高級の猪肉を使用した「栗入り味噌のぼたん鍋」をいただけます
- 丹波・城崎
- ＪＲ篠山口駅 車8分
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- 総席数
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- 平均予算
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- 電話番号
- 050-5492-8194
- 住所
- 〒669-2332 兵庫県丹波篠山市北新町123
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- メニュー名：ボタン（猪肉）の濃厚旨辛味噌鍋
- 価格：4000円
- メニューPR：ハンター×BBQインストラクター×ジビエ料理人による都会の秘境レストラン。牡丹鍋は辛味の利いた濃厚な味わい
- 北新地
- ＪＲ東西線北新地駅 徒歩3分
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- 総席数
- 30席
- 平均予算
- 6,000円
- 電話番号
- 050-5487-9165
- 住所
- 〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1-5-4 はつ根ビルB1
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- メニュー名：猪の居特製ぼたん鍋１人前(2人前～)
- 価格：6600円のコース
- メニューPR：大阪・福島のイノシシと鯨の店。イノシシの骨から煮出した旨味たっぷりのスープで煮込む特製のぼたん鍋をコースでどうぞ
- （大阪）福島・野田・中之島
- ＪＲ大阪環状線福島駅 徒歩6分
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- 総席数
- 21席
- 平均予算
- 6,000円
- 電話番号
- 050-5492-7413
- 住所
- 〒553-0002 大阪府大阪市福島区鷺洲2-9-15
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- メニュー名：赤身肉ぼたん鍋会席
- 価格：8800円のコース
- メニューPR：「牡丹鍋発祥の宿」と呼ばれている丹波篠山の料理旅館。狩猟期間に楽しめる「赤身肉ぼたん鍋会席」は2名から
- 四条河原町周辺・寺町
- 阪急京都本線京都河原町駅 徒歩5分
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- 総席数
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- 平均予算
- 16,000円
- 電話番号
- 075-221-1039
- 住所
- 〒604-8044 京都府京都市中京区御幸町通四条上ル大日町407
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- メニュー名：鹿と地元野菜の土鍋シチューセット
- 価格：1480円
- メニューPR：自然に囲まれた綾部ふれあい牧場内のレストラン。中丹の鹿は地元の野菜といっしょにじっくり煮込んでシチューに
- 福知山・綾部
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- 総席数
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- 平均予算
- 1,000円
- 電話番号
- 0773-48-1000
- 住所
- 〒623-0221 京都府綾部市位田町桧前81
