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• 和食 四季を感じる和の料理
• 炭火焼き 炭火で焼き上げる旬食材

• 新鮮食材 近海の魚介類を毎日仕入れています。
• 自慢の一品 新潟を存分に味わう【極み】

• 宴会コース ★割烹のご宴会コース★
• 宴会個室 ★各種宴会可能な個室完備★

• 会席料理 「食」で感じる日本の四季
• 旬の素材 地元新潟の味覚を堪能

• 会席料理 旬を味わう会席料理
• 贅沢なひと時 日本庭園を眺めながらお食事を。

• オードブル ★オードブル・お弁当・折詰★
• 宴会コース ★大小様々なお部屋で宴会を楽しむ★

• 鯛めし 柏崎名物「鯛飯」
• 一品料理 【酒の肴】一品メニューで楽しむ

• 季節メニュー ◆四季折々の日本料理をご提供
• その他 ◆笑顔で迎えるお祝いに

• 宴会コース 各種宴会コースを＜銘々盛りで＞
• 宴会個室 ＜個室完備＞和モダン雰囲気で楽しむ

• 胡麻豆腐 こだわりの「ごまどうふ」
• コース コース料理もおまかせください！

• おまかせコース 旬の食材を使用した本格和食
• 夜の接待に使える 2名様～最大18名様の完全個室

• お弁当 割烹大直の味をご自宅で
• その他 上質な料理とおもてなし

• 完全個室 モダンさと和情緒に富んだ非日常空間
• お祝い事におすすめ お子様・ご結婚・ご長寿のお祝いに

• おもてなし おもてなしの心◎
• 落ち着いた雰囲気 100名様着席可！