波
こなべとは こなべとは

新しい生活様式を取り入れた「一人ずつ楽しむ鍋」。大鍋を複数人でつついて食べるスタイルではなく、ソーシャルディスタンスを守り、家族や友人とつながりながら一緒に楽しむ新たな鍋のスタイル。

「こなべ」だからこそ、味変を楽しんだり、タレのバリエーションを楽しんだりと、味わい方はいろいろ!ぜひお気に入りのこなべを見つけて、投票してくださいね!

投票方法 投票方法
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「食べてみたい鍋」「元気が出そうな鍋」「おいしかった鍋」があったら
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※ 複数のこなべに投票できますが、ひとつのこなべにつき投票は1回です。

  • ※ 全国の飲食店からエントリーされるこなべの中から、
    消費者の投票と審査委員による審査で、全国NO.1のこなべを決めるグランプリ企画です。

    グランプリ
    第2位
    第3位

    審査員のご紹介 審査員のご紹介

    料理研究家

    高橋 善郎

    おとなの週末
    編集長

    門脇 宏

    みんなのごはん
    クリエイター/
    料理家

    河瀬 璃菜(りな助)


    審査基準 審査基準
    元気が出る見た目
    熱意
    こだわり
    投票数
    元気になれる工夫

    結果発表は2020年1月中旬!

波 三角
鍋イメージ 鍋イメージ
こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう! こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう!

ソーシャルディスタンスを確保しながら、今年の冬はぜひ「みんなでこなべ」にしましょう!
お気に入りのこなべを見つけてくださいね。

検索結果:1件が該当しました
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エリア:中部
業態:牛タン
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  1. 完全個室 焼肉金牛 錦店 [栄/個室/焼肉宴会]
    〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-3-17 セントレイクエルメ錦ビル4・5F / TEL:050-5484-4113
    3種類の出汁が選べる 豪快もつ鍋
    1人前 1,480円<税抜>
    こなべポイント
    1人前サイズの鍋
    本グランプリへの意気込み
    今年も開発したこだわりの鍋。多くの人に知ってもらいグランプリを目指します。
    こだわりポイント
    国産牛ホルモンを使用し、鍋屋ならではのこだわった出汁。もつ鍋の常識を覆す豪快な盛り付け。

    3種類の出汁が選べる 豪快もつ鍋

    おすすめのつけダレ

    出汁の味を味わってもらう

    主な食材

    キャベツ、玉ねぎ、ニラ、もつ、トーフ

    おすすめのシメごはん

    ラーメン

    トッピングの食材

    ニンニク・タカノツメ・ゆず

    スープの味の特徴

    ①水炊きー鳥がらをベースに調味料やごま油などを加えまろやかに。②ゆず醤油ー焼きあごだしを使用し醤油やみりんなどゆずとの絶妙なバランス。③チゲー数種類の唐辛子をブレンドし魚介の出汁を加えた旨辛。

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    例)○ぐるなび亭
      × ぐるなび亭 有楽町店

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