宮城県産ひとめぼれのムース650円（税込）

ひとめぼれを、なんとムースに仕上げた個性的なメニュー！ひとめぼれの特徴である米本来の甘味を引き出した味付けで、つぶつぶとした米の食感も楽しめます。

宮城県産ひとめぼれを使った牛タンのミルフィーユ寿司サラダ仕立て980円（税込）

宮城県で有名な牛タンとひとめぼれをサラダ風に仕立てました。梅ドレッシングでさっぱりとお召し上がりください。

宮城県産ひとめぼれで作ったはらこ飯1,200円（税込）

ふっくらと炊いたひとめぼれの上に、時間をかけて煮た銀鮭と生いくらを乗せました。お重に盛ることで高級感もたっぷり。彩りもきれいな宮城県伝統の味に、やみつきになること間違いなしです！

宮城県産ひとめぼれを使った肉寿司950円（税抜）

肉寿司は、部位や焼き加減の異なる4種類をご用意！適度な粘りのあるひとめぼれは寿司酢との相性がよく、肉の濃厚な旨味に負けない存在感があります。

宮城県産ひとめぼれ使用 こだわりの仙台冷麺単品950円（税抜）／コース料理6,000円（税抜）～

ひとめぼれを使用した自家製白色米粉麺と、丸鶏と三陸の魚介類から出汁をとった風味豊かなスープは相性抜群！お店名物のブランド食材・仙台牛を堪能した後の〆にもおすすめです。