波
こなべとは こなべとは

新しい生活様式を取り入れた「一人ずつ楽しむ鍋」。大鍋を複数人でつついて食べるスタイルではなく、ソーシャルディスタンスを守り、家族や友人とつながりながら一緒に楽しむ新たな鍋のスタイル。

「こなべ」だからこそ、味変を楽しんだり、タレのバリエーションを楽しんだりと、味わい方はいろいろ!ぜひお気に入りのこなべを見つけて、投票してくださいね!

投票方法 投票方法
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「食べてみたい鍋」「元気が出そうな鍋」「おいしかった鍋」があったら
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※ 複数のこなべに投票できますが、ひとつのこなべにつき投票は1回です。

  • ※ 全国の飲食店からエントリーされるこなべの中から、
    消費者の投票と審査委員による審査で、全国NO.1のこなべを決めるグランプリ企画です。

    グランプリ
    第2位
    第3位

    審査員のご紹介 審査員のご紹介

    料理研究家

    高橋 善郎

    おとなの週末
    編集長

    門脇 宏

    みんなのごはん
    クリエイター/
    料理家

    河瀬 璃菜(りな助)


    審査基準 審査基準
    元気が出る見た目
    熱意
    こだわり
    投票数
    元気になれる工夫

    結果発表は2020年1月中旬!

波 三角
鍋イメージ 鍋イメージ
こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう! こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう!

ソーシャルディスタンスを確保しながら、今年の冬はぜひ「みんなでこなべ」にしましょう!
お気に入りのこなべを見つけてくださいね。

検索結果:4件が該当しました
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エリア:梅田
業態:居酒屋
1~4件 前を表示   次を表示
  1. ホテルグランヴィア大阪 なにわ食彩しずく [御膳・居酒屋・一品料理]
    〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 ホテルグランヴィア大阪19F / TEL:050-5488-1414
    牛肉雲丹しゃぶ鍋
    3,500円<税込>
    こなべポイント
    一人用サイズのアルミ鍋 / 雲丹を混ぜ合わせた出汁でお召し上がりいただきます。
    本グランプリへの意気込み
    牛肉を雲丹の出汁でお召し上がりいただく「牛肉の雲丹しゃぶ鍋」。 さらに雲丹を巻いて召し上がっていただきますと旨味をしっかり味わえます。 是非この機会にご利用ください。
    こだわりポイント
    瓢箪型の器に様々なお料理(お造り、茶碗蒸しなど)や土瓶蒸しをご用意。見た目もお楽しみいただけます。 メインは牛肉と相性の良い雲丹出汁でお召し上がりいただく「牛肉の雲丹しゃぶ鍋」をお召し上がりください。

    牛肉雲丹しゃぶ鍋

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    牛肉、鯛、雲丹

    おすすめのシメごはん

    なし

    トッピングの食材

    雲丹

    スープの味の特徴

    牛肉と相性の良い雲丹の出汁でさらに旨味を味わえます。

  2. 地酒 旬の料理 居酒屋 おかだ 梅田本店 [和食・宴会・日本酒]
    〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島2-2-35 / TEL:050-5486-0752
    鯨鹿の子のハリハリ小鍋
    コース:8500円<税抜> 単品:3000円<税抜>
    こなべポイント
    一人用の小鍋 / 極上の鯨鹿の子を肉だけでなく だし汁まで堪能できるハリハリ小鍋です。 お客様ご自身で熱々を召し上がっていただけるように 卓上で焚いて頂きます。 鰹出し汁ベースの醤油味 各種薬味と鯨本来の優しい味わいをお楽しみ下さいね。
    本グランプリへの意気込み
    20年来人気のお鍋です 鯨鹿の子の美味しさを多くの方々に知って頂きたいです。
    こだわりポイント
    良質で最高級の鯨鹿の子を使ったお鍋です。 肉だけでなく、醸し出されるスープの美味しさを 是非堪能してくださいね

    鯨鹿の子のハリハリ小鍋

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    鯨鹿の子 水菜 白ネギ 豆腐 シメジ

    おすすめのシメごはん

    雑炊 うどん

    トッピングの食材

    生姜 粉山椒 七味

    スープの味の特徴

    鯨鹿の子の出しと 鰹出し汁ベースの醤油味の鍋だし 双方が奏でる 優しい味わい 濃縮された旨味たっぷりの 鯨の美味しさを堪能してくださいね

  3. 犬鳴豚専門店 すもぉ~き~ 福島店 [泉州犬鳴豚料理専門店]
    〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島2-2-23 セイワパレス福島1F / TEL:050-5487-5463
    五味を味わう!犬鳴ポークのクレソンレモンしゃぶしゃぶ
    コース:全6品 1人前 4,000円 単品:1,280円<税込>
    こなべポイント
    1人前サイズの土鍋 / レモンや豚肉、野菜や薬味の説明を細かくして提供する
    本グランプリへの意気込み
    見た目も鮮やか、食べて美味しい、栄養たっぷり身体に優しい! 全てを満たしたい方は是非!
    こだわりポイント
    大阪産ブランド豚・犬鳴ポークを使用、薬味には大阪・堺の柚子胡椒と七味を使用! 串カツや粉物が有名な大阪ですが、素材を楽しんで頂けることを知っていただきたくエントリーしました。 府外には出回らない素材なので是非本当の大阪の素材を楽しんで欲しいです。

    五味を味わう!犬鳴ポークのクレソンレモンしゃぶしゃぶ

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    豚肉 レモン レタス 白ネギ えのき しめじ 豆腐 ズッキーニ クレソン

    おすすめのシメごはん

    和蕎麦

    トッピングの食材

    大阪・堺の柚子胡椒と七味

    スープの味の特徴

    自家製の蕎麦つゆに鶏がらスープと椎茸の出汁を合わせてつくったスープにレモンを浮かべて甘味旨味酸味がバランス良く凝縮された味。

  4. 〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-1 2F / TEL:050-5484-2940
    餃子小鍋
    950円<税込>
    こなべポイント
    1人用土鍋 / ぐつぐつ沸かしての提供
    本グランプリへの意気込み
    10年変わらずの味です
    こだわりポイント
    手作り餃子と特製スープ

    餃子小鍋

    おすすめのつけダレ

    ポン酢 ゴマポン酢 にんにく アンデス塩 ラー油コショー ゆずコショー キムチたれ

    主な食材

    餃子、白菜 白ネギ エノキ ニラ

    おすすめのシメごはん

    ラーメン

    トッピングの食材

    ポン酢 ゴマポン酢 にんにく アンデス塩 ラー油コショー ゆずコショー キムチたれ

    スープの味の特徴

    特性コラーゲンの牛骨ベースのスープ

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    例)○ぐるなび亭
      × ぐるなび亭 有楽町店

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