波
こなべとは こなべとは

新しい生活様式を取り入れた「一人ずつ楽しむ鍋」。大鍋を複数人でつついて食べるスタイルではなく、ソーシャルディスタンスを守り、家族や友人とつながりながら一緒に楽しむ新たな鍋のスタイル。

「こなべ」だからこそ、味変を楽しんだり、タレのバリエーションを楽しんだりと、味わい方はいろいろ!ぜひお気に入りのこなべを見つけて、投票してくださいね!

投票方法 投票方法
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「食べてみたい鍋」「元気が出そうな鍋」「おいしかった鍋」があったら
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※ 複数のこなべに投票できますが、ひとつのこなべにつき投票は1回です。

  • ※ 全国の飲食店からエントリーされるこなべの中から、
    消費者の投票と審査委員による審査で、全国NO.1のこなべを決めるグランプリ企画です。

    グランプリ
    第2位
    第3位

    審査員のご紹介 審査員のご紹介

    料理研究家

    高橋 善郎

    おとなの週末
    編集長

    門脇 宏

    みんなのごはん
    クリエイター/
    料理家

    河瀬 璃菜(りな助)


    審査基準 審査基準
    元気が出る見た目
    熱意
    こだわり
    投票数
    元気になれる工夫

    結果発表は2020年1月中旬!

波 三角
鍋イメージ 鍋イメージ
こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう! こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう!

ソーシャルディスタンスを確保しながら、今年の冬はぜひ「みんなでこなべ」にしましょう!
お気に入りのこなべを見つけてくださいね。

検索結果:1件が該当しました
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エリア:岡崎・刈谷・安城
業態:すし・魚料理・シーフード
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  1. 鮨懐石 みどり [鮨懐石]
    〒444-1324 愛知県高浜市碧海町2-3-9 / TEL:050-5484-5986
    自家製味噌で作る!秋の味覚鍋
    1人前 1,000円<税抜>
    こなべポイント
    1人用サイズの小鍋
    本グランプリへの意気込み
    秋に美味しい季節の食材を一度に味わえる人気の鍋です。
    こだわりポイント
    秘伝のレシピで作った自家製味噌はどんな食材と合わせても相性抜群です バターを入れるとさらにコクが増します

    自家製味噌で作る!秋の味覚鍋

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    秋鮭・カキ・白菜・水菜・豆腐・キノコ等

    おすすめのシメごはん

    うどん

    トッピングの食材

    唐辛子・イクラ・バター

    スープの味の特徴

    酒粕と白みそをじっくり練りこんで作る自家製味噌を使い、キノコなどの旨味が鮭やカキと相性抜群のやさしく、深い味わいが特徴の鍋。

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    例)○ぐるなび亭
      × ぐるなび亭 有楽町店

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