波
こなべとは こなべとは

新しい生活様式を取り入れた「一人ずつ楽しむ鍋」。大鍋を複数人でつついて食べるスタイルではなく、ソーシャルディスタンスを守り、家族や友人とつながりながら一緒に楽しむ新たな鍋のスタイル。

「こなべ」だからこそ、味変を楽しんだり、タレのバリエーションを楽しんだりと、味わい方はいろいろ!ぜひお気に入りのこなべを見つけて、投票してくださいね!

投票方法 投票方法
このページ下のこなべをチェック!
「食べてみたい鍋」「元気が出そうな鍋」「おいしかった鍋」があったら
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※ 複数のこなべに投票できますが、ひとつのこなべにつき投票は1回です。

  • ※ 全国の飲食店からエントリーされるこなべの中から、
    消費者の投票と審査委員による審査で、全国NO.1のこなべを決めるグランプリ企画です。

    グランプリ
    第2位
    第3位

    審査員のご紹介 審査員のご紹介

    料理研究家

    高橋 善郎

    おとなの週末
    編集長

    門脇 宏

    みんなのごはん
    クリエイター/
    料理家

    河瀬 璃菜(りな助)


    審査基準 審査基準
    元気が出る見た目
    熱意
    こだわり
    投票数
    元気になれる工夫

    結果発表は2020年1月中旬!

波 三角
鍋イメージ 鍋イメージ
こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう! こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう!

ソーシャルディスタンスを確保しながら、今年の冬はぜひ「みんなでこなべ」にしましょう!
お気に入りのこなべを見つけてくださいね。

検索結果:2件が該当しました
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エリア:熊本市
業態:日本料理・郷土料理
1~2件 前を表示   次を表示
  1. 鍋やTAMARI 熊本総本家 [鍋 個室 食べ放題]
    〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町11-20 水田ビル3F / TEL:050-5485-3789
    阿蘇山をイメージ「火の国火山鍋」
    鍋付き全8品飲み放題コース:1人前4,400円(2人前~) 単品:1人前 1,870円<税込>
    こなべポイント
    1人前サイズのステンレス鍋 / 辛めの鍋なので、好みの辛さに調整できます。
    本グランプリへの意気込み
    今回このグランプリを取るために作った鍋です、たくさんの方に食べていただいてグランプリを目指します。
    こだわりポイント
    肉の間からこぼれるように出てくる野菜がまた食をすすめます。

    阿蘇山をイメージ「火の国火山鍋」

    おすすめのつけダレ

    そのままがベストですが、ごまだれやポン酢で食べても美味しいです。

    主な食材

    豚肩ロース、もつ、ニラ、キャベツ、水菜、もやし

    おすすめのシメごはん

    1 ちぢれラーメン 2 うどん 3 雑炊

    トッピングの食材

    糸唐辛子、辛味、唐辛子

    スープの味の特徴

    ちゃんこの塩味をベースに、辛味成分を入れた辛さあと引く、体温まるお鍋です。

  2. 料理方秘 神の水 [水前寺公園で懐石料理]
    〒862-0956 熊本県熊本市中央区水前寺公園3-4 1F / TEL:050-5487-8899
    天然クレソンとレタスのシャキシャキ和牛出汁しゃぶしゃぶ
    コース:1人前懐石7,000円 全7品 単品:1人前 3,000円<税抜>
    こなべポイント
    1人用サイズのステンレス小鍋
    本グランプリへの意気込み
    とにかく食べて頂ければわかってもらえるはずです!
    こだわりポイント
    天然クレソンに和牛の5等級を使用しています。 肉の旨味がしつかり伝わると思います!

    天然クレソンとレタスのシャキシャキ和牛出汁しゃぶしゃぶ

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    和牛スライス、天然クレソン、レタス、牛蒡、うどん、美味しい出汁

    おすすめのシメごはん

    カトキチの稲庭風うどん(割子)

    トッピングの食材

    薬味におろし生姜と小葱! お好みでゆず胡椒。

    スープの味の特徴

    カツオ節と利尻昆布の出汁に薄口醤油でシンプルに味付けしました! そこに牛蒡と和牛のマリアージュ!

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    例)○ぐるなび亭
      × ぐるなび亭 有楽町店

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