みんなでこなべグランプリ投票サイト

新しい生活様式を取り入れた「一人ずつ楽しむ鍋」。大鍋を複数人でつついて食べるスタイルではなく、ソーシャルディスタンスを守り、家族や友人とつながりながら一緒に楽しむ新たな鍋のスタイル。

「こなべ」だからこそ、味変を楽しんだり、タレのバリエーションを楽しんだりと、味わい方はいろいろ！ぜひお気に入りのこなべを見つけて、投票してくださいね！

※ 複数のこなべに投票できますが、ひとつのこなべにつき投票は１回です。

ソーシャルディスタンスを確保しながら、今年の冬はぜひ「みんなでこなべ」にしましょう！
お気に入りのこなべを見つけてくださいね。

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和食処稲繁本店 ［御膳・会席料理］

〒468-0066 愛知県名古屋市天白区元八事5-85 / TEL:050-5487-0933

スムージー鱧しゃぶ鍋
1,500円＜税込＞

単品

1人用ステンレスの小鍋に出汁と野菜を入れてあります。別皿で鱧。 / 提供時にスムージーが解けないうちに火を付けて、沸いた所に骨切りした鱧をしゃぶしゃぶして頂きます。

見て、食べて、美味しい、斬新な小鍋で、お客様に喜んでいただきたい。そしてグランプリも目指します！
柔らかな和風だしから、スムージーを崩しながら食べ進めると、味が洋風に変化していくので、味の変化が楽しめます。そこにメインの鱧が入る事により味の深みが感じられます。
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スムージー鱧しゃぶ鍋

おすすめのつけダレ

なし

主な食材

白菜　白葱　しいたけ　しめじ鱧　卵白　紫芋　自家製トマトソース法蓮草

おすすめのシメごはん

雑炊やチーズを入れてリゾットがおすすめ。

トッピングの食材

自家製トマトソースと紫芋ペースト

スープの味の特徴

和風のカツオ出汁で作った寄せ鍋出出汁に、自家製のトマトソースと紫芋ペーストをアクセントに、少し洋風仕立てにしてあります。