波
こなべとは こなべとは

新しい生活様式を取り入れた「一人ずつ楽しむ鍋」。大鍋を複数人でつついて食べるスタイルではなく、ソーシャルディスタンスを守り、家族や友人とつながりながら一緒に楽しむ新たな鍋のスタイル。

「こなべ」だからこそ、味変を楽しんだり、タレのバリエーションを楽しんだりと、味わい方はいろいろ!ぜひお気に入りのこなべを見つけて、投票してくださいね!

投票方法 投票方法
このページ下のこなべをチェック!
「食べてみたい鍋」「元気が出そうな鍋」「おいしかった鍋」があったら
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※ 複数のこなべに投票できますが、ひとつのこなべにつき投票は1回です。

  • ※ 全国の飲食店からエントリーされるこなべの中から、
    消費者の投票と審査委員による審査で、全国NO.1のこなべを決めるグランプリ企画です。

    グランプリ
    第2位
    第3位

    審査員のご紹介 審査員のご紹介

    料理研究家

    高橋 善郎

    おとなの週末
    編集長

    門脇 宏

    みんなのごはん
    クリエイター/
    料理家

    河瀬 璃菜(りな助)


    審査基準 審査基準
    元気が出る見た目
    熱意
    こだわり
    投票数
    元気になれる工夫

    結果発表は2020年1月中旬!

波 三角
鍋イメージ 鍋イメージ
こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう! こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう!

ソーシャルディスタンスを確保しながら、今年の冬はぜひ「みんなでこなべ」にしましょう!
お気に入りのこなべを見つけてくださいね。

検索結果:4件が該当しました
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エリア:奈良県
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  1. カルメシ茶屋 生駒店 [和洋創作居酒屋]
    〒630-0257 奈良県生駒市元町1-13-1 グリーンヒルいこま3F / TEL:050-5485-7183
    ゆず香る魚介の洋風小鍋
    全7品 1人前 3,500円 1名様~<税込>
    こなべポイント
    一人前の紙鍋
    本グランプリへの意気込み
    来年は、居酒屋のイメージを払拭し、洋食をメインとしたおしゃれスタイルのお店を目指していきます。 その名も「BISTRO KARUMESHI」! その第一弾として、「5プレート&こなべコース」をスタートしました! 洋食+少し和食テイストのこだわり料理5皿と魚介の寄せ鍋にブイヤベースの要素をくわえた洋風小鍋。 新しいカルメシ茶屋の挑戦を是非味わってください! ”Please enjoy the reborn KARUMESHI!”
    こだわりポイント
    和風の白だしとコンソメスープ、魚介のスープ、オリーブオイルの絶妙な配合。 パンにも合う小鍋です!

    ゆず香る魚介の洋風小鍋

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    海老、魚、ムール貝 ラビオリ 法蓮草、エリンギ、キャベツ、ニンジン

    おすすめのシメごはん

    一緒にフォカッチャを提供します。

    トッピングの食材

    あえてのブラックペッパー!

    スープの味の特徴

    ゆず風味のコンソメだし 他の料理とケンカしないようにあっさりめの白だしにコンソメを加え、アクセントにゆず果汁とゆず酢、オリーブ油を入れてます。

  2. 和風薬膳料理 紅茶 京小づち [和風創作薬膳料理]
    〒630-8365 奈良県奈良市下御門町21 / TEL:050-5484-5542
    薬膳烏骨鶏スープ小鍋
    6,600円<税込>
    こなべポイント
    1人用サイズの土鍋 /
    本グランプリへの意気込み
    元気になって下さい
    こだわりポイント
    安心な食材を使い、全て手作りで提供しています

    薬膳烏骨鶏スープ小鍋

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    国産の薬用人参、なつめ、鳥、吉野葛入り素麺、椎茸、はと麦など

    おすすめのシメごはん

    別メニューで、烏骨鶏のスープで炊いた雑炊のセットもあり

    トッピングの食材

    なし

    スープの味の特徴

    国産の烏骨鶏のスープにシナモン、八角、生姜、昆布、野菜のエキスなど身体の内から温め、元気にするスープです

  3. 〒630-0142 奈良県生駒市北田原町2476-6 / TEL:0743-71-0100
    国産黒毛和牛すき焼き小鍋定食
    1,450円<税抜>
    こなべポイント
    1人用サイズの土鍋 / すぐ食べれるように9割仕上げて提供しています
    本グランプリへの意気込み
    長年愛されている当店自信のメニューです!ランチにはサービスとして1200円で提供しています。 是非一度ご賞味ください!!
    こだわりポイント
    お肉多め、野菜多め、味薄め、うどん多め、玉ねぎ抜き等お客様の要望に応えます!!

    国産黒毛和牛すき焼き小鍋定食

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    牛肉、白菜、玉ねぎ、エノキ、椎茸、しめじ、豆腐、うすあげ、ふ、ねぎ

    おすすめのシメごはん

    うどんが付いているので最後に煮込んで下さい

    トッピングの食材

    なし

    スープの味の特徴

    当店特製のかつおと昆布の出汁に醤油、みりん、砂糖でうまみあるお出汁で普通のすき焼きより少し多めに提供しています

  4. 鬼楽 [ふぐ・寿司・懐石]
    〒636-0000 奈良県北葛城郡王寺町畠田4-418-11 / TEL:050-5487-7103
    すっぽん小鍋
    3,300円<税込>
    こなべポイント
    陶器の鍋
    本グランプリへの意気込み
    美味しいすっぽんのお鍋を知っていただきたいです!
    こだわりポイント
    下処理を丁寧にしておりますので、独特の臭み等なく召し上がっていただけます。

    すっぽん小鍋

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    すっぽん、豆腐、白ねぎ、椎茸、焼き餅

    おすすめのシメごはん

    雑炊

    トッピングの食材

    なし

    スープの味の特徴

    澄んだすっぽんの和風だし

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    例)○ぐるなび亭
      × ぐるなび亭 有楽町店

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