新しい生活様式を取り入れた「一人ずつ楽しむ鍋」。大鍋を複数人でつついて食べるスタイルではなく、ソーシャルディスタンスを守り、家族や友人とつながりながら一緒に楽しむ新たな鍋のスタイル。
「こなべ」だからこそ、味変を楽しんだり、タレのバリエーションを楽しんだりと、味わい方はいろいろ！ぜひお気に入りのこなべを見つけて、投票してくださいね！
ぐるなび ＞ みんなでこなべグランプリ
※ 複数のこなべに投票できますが、ひとつのこなべにつき投票は１回です。
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※ 全国の飲食店からエントリーされるこなべの中から、
消費者の投票と審査委員による審査で、全国NO.1のこなべを決めるグランプリ企画です。
料理研究家
高橋 善郎
おとなの週末
編集長門脇 宏
みんなのごはん
クリエイター/
料理家河瀬 璃菜(りな助)
ソーシャルディスタンスを確保しながら、今年の冬はぜひ「みんなでこなべ」にしましょう！
お気に入りのこなべを見つけてくださいね。
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麺や 文左 ［うどん・和食］〒987-0412 宮城県登米市南方町雷35 / TEL:050-5484-9452
- みちのく鶏のせり鍋うどん
2750円：全5品/1人前 2090円：全3品/1人前<税込>
- 1人用サイズの銅鍋 / ひとりひとりに小さなガスコンロを設置し、冷めないようにしている。
- 丁寧に気持ちを込めた料理なので、もっと美味しく育てていきたいと思います。
- セリのシャキシャキ感を残しながら、お好みの硬さでうどんを食べていただくことで、鍋全体の味のバランスが整うことを一番のポイントとしています。
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- みちのく鶏のせり鍋うどん
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LUNCH＆しゃぶしゃぶ SUMIKA ［カジュアルダイニング］〒532-0002 大阪府大阪市淀川区東三国5-4-1 / TEL:050-5484-3077
- A5ランク佐賀牛と白金豚ロースの特選ミックスしゃぶしゃぶセット
3,300円＜税抜＞
- 1人用サイズのステンレス鍋 / 小さいお子さまでも少しでも安全にお楽しみ頂ける様にIH鍋にしております。
- 大阪が発祥と言う説もある様に古くからあるしゃぶしゃぶを、皆んなでつつくのではなく、1人で食べても大勢で食べても自分のペースで楽しめる様、1人に１つの鍋で提供しております。 正にこの企画に沿ったお鍋だと思ってあります。
- 高級なブランド肉をリーズナブルにご提供しております。それに合うゴマだれとポン酢には拘りが有ります。 ごまだれは上質なむきゴマをじっくりと炙り御影石のおおきなすり鉢で擦ること三日三晩。濃厚なコクと香りが引き出された滑らかなゴマペーストに京都の白味噌等、厳選素材を合わせ二十日間熟成させたまろやかで優しい口当たりのゴマ本来の甘味を感じて頂けます。 ポン酢は、北海道産昆布、枕崎産鰹節を中心に、低温でじっくり引かれた上質な出汁と徳島県神山産すだちをたっぷり合わせています。みりんや砂糖は使用せず、爽やかな酸味の香り高いポン酢に仕上げました。
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- A5ランク佐賀牛と白金豚ロースの特選ミックスしゃぶしゃぶセット
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