波
こなべとは こなべとは

新しい生活様式を取り入れた「一人ずつ楽しむ鍋」。大鍋を複数人でつついて食べるスタイルではなく、ソーシャルディスタンスを守り、家族や友人とつながりながら一緒に楽しむ新たな鍋のスタイル。

「こなべ」だからこそ、味変を楽しんだり、タレのバリエーションを楽しんだりと、味わい方はいろいろ!ぜひお気に入りのこなべを見つけて、投票してくださいね!

投票方法 投票方法
このページ下のこなべをチェック!
「食べてみたい鍋」「元気が出そうな鍋」「おいしかった鍋」があったら
「このこなべに投票する」をクリックするだけ!

※ 複数のこなべに投票できますが、ひとつのこなべにつき投票は1回です。

  • ※ 全国の飲食店からエントリーされるこなべの中から、
    消費者の投票と審査委員による審査で、全国NO.1のこなべを決めるグランプリ企画です。

    グランプリ
    第2位
    第3位

    審査員のご紹介 審査員のご紹介

    料理研究家

    高橋 善郎

    おとなの週末
    編集長

    門脇 宏

    みんなのごはん
    クリエイター/
    料理家

    河瀬 璃菜(りな助)


    審査基準 審査基準
    元気が出る見た目
    熱意
    こだわり
    投票数
    元気になれる工夫

    結果発表は2020年1月中旬!

波 三角
鍋イメージ 鍋イメージ
こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう! こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう!

ソーシャルディスタンスを確保しながら、今年の冬はぜひ「みんなでこなべ」にしましょう!
お気に入りのこなべを見つけてくださいね。

検索結果:41件が該当しました
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エリア:関東
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  1. 飯鉢 称名寺店 [日本料理・会席・仕出し]
    〒236-0015 神奈川県横浜市金沢区金沢町202 / TEL:050-5493-5082
    焼きあご豆乳鍋
    1人前 5,500円<税込>
    こなべポイント
    1人用サイズの土鍋
    本グランプリへの意気込み
    是非食べに来てください。
    こだわりポイント
    おいしい豆乳です。

    焼きあご豆乳鍋

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    鶏肉、豆腐、白菜、椎茸、紅葉ふ

    おすすめのシメごはん

    うどん

    トッピングの食材

    なし

    スープの味の特徴

    地元のおいしい豆乳を使用しました。

  2. 水炊き 新三浦 築地本店 [水炊き・会席料理]
    〒104-0045 東京都中央区築地1-8-1 / TEL:050-5493-7372
    テイクアウト水炊きアルミ鍋
    2,500円<税込>
    こなべポイント
    アルミ鍋 / テイクアウトで ガス・IH対応の使い捨て鍋です。
    本グランプリへの意気込み
    今年開発した テイクアウトでガス・IH対応の使い捨て鍋の水炊きです。 新三浦の水炊きは スープが格別です。 1度は 味わっていただきたく お気軽に召し上がっていただけるように考案致しました。 是非 広く皆様に味わっていただきたいと思います。
    こだわりポイント
    老舗の味を お気軽にお召し上がりください。 ランチの水炊き小鍋御膳、ディナーの水炊きお一人様用小鍋のコースもございます。

    テイクアウト水炊きアルミ鍋

    おすすめのつけダレ

    新三浦特製ぽんず

    主な食材

    鶏肉、白菜、ねぎ、椎茸、えのき

    おすすめのシメごはん

    アルミ鍋の残ったスープに ご自宅のご飯と玉子を入れ 火にかけお雑炊が楽しめます。

    トッピングの食材

    なし

    スープの味の特徴

    10時間以上煮込んだ鶏の白濁スープ

  3. 溶岩炭火焼肉 櫻家【サクラヤ】 [溶岩と炭火で焼く焼肉]
    〒108-0014 東京都港区芝5-14-17 / TEL:050-5484-0632
    櫻家特製石焼スンドゥブチゲ
    800円<税抜>
    こなべポイント
    陶器鍋(トゥッペギ)
    本グランプリへの意気込み
    野菜から魚介や肉までたくさんの食材を使い、生産者の方たちのことも思い作り上げました。優勝を目指します!
    こだわりポイント
    20種以上の食材をふんだんに使い、美容・美肌効果もある、冬にピッタリなピリ辛な味付けです。

    櫻家特製石焼スンドゥブチゲ

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    豆腐・トマト・アサリ・キムチ・ブロッコリー・ネギ・卵・豚肉・マイタケ・パプリカ・ニラ

    おすすめのシメごはん

    ご飯

    トッピングの食材

    なし

    スープの味の特徴

    一晩煮込んだ牛骨を使ったコクのあるスープ

  4. 〒162-0821 東京都新宿区津久戸町3-3 1F / TEL:03-5848-3911
    秋鮭のみぞれ鍋
    コース:11,000円 8品 単品:3,000円<税込>
    こなべポイント
    1人前サイズ / 備長炭でゆっくりと温める。
    本グランプリへの意気込み
    よろしくお願いいたします。
    こだわりポイント
    コロナに負けない鍋です。

    秋鮭のみぞれ鍋

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    秋鮭 白菜 茸 生麩 大根おろし

    おすすめのシメごはん

    溶き卵を入れた雑炊。

    トッピングの食材

    なし

    スープの味の特徴

    薄醤油仕立てで、鮭に大根おろしが絡みつくように 白菜の甘味と一緒に食す。

  5. 博多食彩 表邸 ららぽーと豊洲店 [博多料理・もつ鍋]
    〒135-8614 東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲3F / TEL:050-5484-6481
    博多 明太子もつ鍋御膳
    2,508円<税込>
    こなべポイント
    1人用サイズのステンレス鍋 / 御膳1膳につき1台ずつミニコンロに乗せて提供するので自分だけの鍋をお楽しみ頂けます。
    本グランプリへの意気込み
    元々提供している大きな鍋をおひとりずつ召し上がって頂けるよう、お膳仕立てにした商品で大好評をいただいてます! みなさんの目にとまれば嬉しいです♪
    こだわりポイント
    明太子を初めて作った「ふくや」の明太子との博多感満載な小鍋。 スープもあっさりながらしっかりした味です。 最初は明太子、最後はピンク色の明太スープという見た目も楽しめます! 黒毛和牛のぷりっぷりな「もつ」もこだわりポイントです♪

    博多 明太子もつ鍋御膳

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    明太子、牛もつ、キャベツ、ニラ、しめじ、南関あげ

    おすすめのシメごはん

    チーズリゾット、博多ラーメン

    トッピングの食材

    牛もつ2倍

    スープの味の特徴

    自慢の魚介出汁と鶏コラーゲンスープがたっぷり明太子と奇跡のマリアージュ

  6. 〒112-0011 東京都文京区千石1-23-11 / TEL:03-3943-3746
    たまごふわふわ鍋
    900円<税抜>
    こなべポイント
    1人用サイズの土鍋
    本グランプリへの意気込み
    当店の名物鍋を多くの人に知っていただいて、グランプリ目指します!
    こだわりポイント
    濃厚なたまごを使用しており、たまごを楽しみながら食べる驚き、感動鍋を広めたくエントリーしました。

    たまごふわふわ鍋

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    鶏肉、エリンギ、ネギ、卵

    おすすめのシメごはん

    特になし

    トッピングの食材

    なし

    スープの味の特徴

    カツオ出汁の和風醤油味

  7. ビストロ ラ パルールド [小田原洋食居酒屋]
    〒250-0011 神奈川県小田原市栄町2-11-9 / TEL:050-5484-6317
    魔法のラップで洋風味噌鍋
    5,000円<税込>
    こなべポイント
    洋風味噌鍋 250℃まで対応できる 魔法のラップで食材の旨味を逃がさないお一人様鍋です
    本グランプリへの意気込み
    250℃まで対応できる 魔法のラップで食材の旨味を逃がさないお一人様鍋を生み出してみました。 満足していただけます
    こだわりポイント
    250℃まで対応できる 魔法のラップで食材の旨味を逃がさず空けた瞬間の香りも楽しめます

    魔法のラップで洋風味噌鍋

    おすすめのつけダレ

    なし

    主な食材

    トマト、ベーコン、キノコ、かぼちゃ、等

    おすすめのシメごはん

    リゾート

    トッピングの食材

    なし

    スープの味の特徴

    洋風味噌

  8. 大衆ビストロPA9PA9 [お肉とアヒージョのお店]
    〒372-0043 群馬県伊勢崎市本町8-8 / TEL:050-5486-8827
    すきしゃぶ ~群馬の食材で~
    1,300円<税抜>
    こなべポイント
    1人用サイズの土鍋 / 小鍋ひとつずつ丁寧に作っています。
    本グランプリへの意気込み
    地元群馬の魅力を伝えたくて、群馬の食材で作り上げました。 これから本格的に冷え込んで来るので、僕の鍋を食べて頂いて、心も体も温まってください♪
    こだわりポイント
    しゃぶしゃぶの要領だけど、味わいはすき焼き!!といった新しい感覚を意識して作りました。

    すきしゃぶ ~群馬の食材で~

    おすすめのつけダレ

    溶き卵に出汁醤油を入れたつけダレでお召し上がりください。

    主な食材

    上州牛サーロイン・下仁田ネギ・下仁田コンニャク・その他群馬の野菜

    おすすめのシメごはん

    うどんor雑炊

    トッピングの食材

    群馬県上野村特産の味噌(焼き味噌)

    スープの味の特徴

    しゃぶしゃぶで使われる出し汁とすき焼きで使われる割下を合わせた特製スープ!! 鍋の淵に付いている味噌を溶かし、味変させる事で郷土群馬の味をお楽しみください☆

  9. 酒・肴・一膳めし 五鉄 [地のもの居酒屋]
    〒310-0804 茨城県水戸市白梅1-6-35 吉住ビル1F / TEL:050-5486-5048
    奥久慈しゃも小鍋
    全8品コース1人前3,700円<税込> 単品:1,290円<税抜>
    こなべポイント
    1人サイズ用小鍋
    本グランプリへの意気込み
    長年続いている、定番の人気メニューですが、毎年バージョンアップして居りますのでなんとかかんとか…。
    こだわりポイント
    隠し味に、地元水戸の商品である梅干しを使用して居ります。

    奥久慈しゃも小鍋

    おすすめのつけダレ

    そのまま食べる

    主な食材

    奥久慈しゃも肉、白菜、春菊、エノキ、しめじ、椎茸、長葱、豆富、牛蒡

    おすすめのシメごはん

    雑炊、蕎麦など

    トッピングの食材

    バター少々等々 山椒、七味唐辛子

    スープの味の特徴

    醤油ベースの和風味

  10. 和味 りん [京野菜×割烹料理]
    〒160-0022 東京都新宿区新宿5-17-6 B1 / TEL:050-5487-4920
    京野菜と魚介の寄せ鍋
    1,750円<税抜>
    こなべポイント
    1人用サイズの土鍋 / 固形燃料のコンロを使い、温かく提供します。
    本グランプリへの意気込み
    当店は、京都府と京のふるさと産品協会より、旬の京野菜認定店に選出されておりまして、京野菜の美味しさを多くのお客様に知っていただこうと、この度、参加いたしました。日々、素材を引き出す料理を心がけております。
    こだわりポイント
    京都の契約農家から届く、旬の京野菜と、素材を引き出す合わせ出汁

    京野菜と魚介の寄せ鍋

    おすすめのつけダレ

    当店が開発したあわせが出汁が、素材の味わいが引き出ていますので、鍋の出汁ごと召し上がっていただきます。

    主な食材

    聖護院かぶ、京水菜、九条葱、海老芋、京人参、海老、寒さわら、牡蠣等

    おすすめのシメごはん

    雑炊が一番のおすすめ

    トッピングの食材

    京都の契約農家より直送の京野菜を中心に

    スープの味の特徴

    素材を引き出す当店独自で開発した和の合わせ出汁で、上品な味わいを提供します。

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