波
こなべとは こなべとは

新しい生活様式を取り入れた「一人ずつ楽しむ鍋」。大鍋を複数人でつついて食べるスタイルではなく、ソーシャルディスタンスを守り、家族や友人とつながりながら一緒に楽しむ新たな鍋のスタイル。

「こなべ」だからこそ、味変を楽しんだり、タレのバリエーションを楽しんだりと、味わい方はいろいろ!ぜひお気に入りのこなべを見つけて、投票してくださいね!

投票方法 投票方法
このページ下のこなべをチェック!
「食べてみたい鍋」「元気が出そうな鍋」「おいしかった鍋」があったら
「このこなべに投票する」をクリックするだけ!

※ 複数のこなべに投票できますが、ひとつのこなべにつき投票は1回です。

  • ※ 全国の飲食店からエントリーされるこなべの中から、
    消費者の投票と審査委員による審査で、全国NO.1のこなべを決めるグランプリ企画です。

    グランプリ
    第2位
    第3位

    審査員のご紹介 審査員のご紹介

    料理研究家

    高橋 善郎

    おとなの週末
    編集長

    門脇 宏

    みんなのごはん
    クリエイター/
    料理家

    河瀬 璃菜(りな助)


    審査基準 審査基準
    元気が出る見た目
    熱意
    こだわり
    投票数
    元気になれる工夫

    結果発表は2020年1月中旬!

波 三角
鍋イメージ 鍋イメージ
こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう! こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう!

ソーシャルディスタンスを確保しながら、今年の冬はぜひ「みんなでこなべ」にしましょう!
お気に入りのこなべを見つけてくださいね。

検索結果:30件が該当しました
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業態:焼き鳥・肉料理・串料理
11~20件 前を表示   次を表示
  1. 一里野高原ホテル ろあん [古民家囲炉裏炭火焼]
    〒920-2333 石川県白山市尾添チ70-4 / TEL:050-5485-8764
    3つの発酵食で美肌ヴィーガン鍋
    880円<税込>
    こなべポイント
    1人用サイズの小鍋 / 食材の旨味にこだわり熱々を提供します
    本グランプリへの意気込み
    身体に良い発酵食品を使用したこだわりつくした温か鍋です! ヴィーガン鍋のため食べる人を選びません。 小人も大人もみんな鍋であったか元気になりますように♪
    こだわりポイント
    石川県白山市は発行食文化の盛んな街。 地域の大きな魅力「発酵食品」に加え、地場もののオーガニック野菜とスーパーフードを掛け合わせたヴィーガン鍋です。
  2. 韓国酒家・韓国家庭料理 韓の香 すすきの [本場韓国料理を愉しむ]
    〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西5-10 第4藤井ビル5F / TEL:050-5484-5096
    海鮮スン豆腐チゲ鍋
    980円<税込>
    こなべポイント
    一人用サイズの土鍋 / ひとつずつ料理し、土鍋ごと鍋敷に乗せ熱々のまま提供しています。
    本グランプリへの意気込み
    是非、沢山の皆さまに味わって頂きたいです! 初めての応募です。応募したからには、グランプリとりたいです!
    こだわりポイント
    最後に卵を落とし、ネギを乗せ提供します。 辛いスープに豆腐が絡み合い、ふわっと口の中で溶け込む感じを是非とも味わって欲しいです。
  3. 総本家 めはりや 和歌山店 [紀州の郷土料理・和食]
    〒640-8323 和歌山県和歌山市太田2-14-9 1F / TEL:050-5487-0384
    くじらハリハリ小鍋
    1人前 1,380円<税込>
    こなべポイント
    1人用サイズの土鍋 / こなべひとつずつ丁寧に作っています。
    本グランプリへの意気込み
    鯨肉に慣れ浸しんだ世代の皆様はもとより、若い世代の皆様にもご賞味頂きたいと思っています。
    こだわりポイント
    古式捕鯨発祥の地、太地町より鯨肉を仕入れています。
  4. 鉄板居酒屋 昇 [広島風お好み焼き居酒屋]
    〒790-0003 愛媛県松山市三番町2-6-3 1F / TEL:050-5487-9497
    トマト担担鍋
    980円<税抜>
    こなべポイント
    1人用アルミ鍋 / 鉄板の上でアルミ鍋で具材を煮て、常温で食べて頂く。
    本グランプリへの意気込み
    関東で流行っているトマト担担麺を見てピンときました! いろいろな味を追及 良い作品が出来ました グランプリ目指します
    こだわりポイント
    愛媛県産芋豚肉.干しタケノコを入れた 中華と洋食のコラボ鍋 少しピリ辛のスープは食欲をそそります。 あっさり味のあるスープです 〆のチーズリゾット最高ですよ
  5. 和歌山 居酒屋 美食酒家 紅 [和風創作料理居酒屋]
    〒640-8343 和歌山県和歌山市吉田783 三友マンション1F / TEL:050-5486-6644
    奇跡の味変!3段鍋
    1,000円<税込>
    こなべポイント
    1人用サイズの土鍋
    本グランプリへの意気込み
    普通のお鍋じゃ面白くない!1度で3回の味変ができ、それぞれ違う感覚でお鍋を楽しめます!
    こだわりポイント
    まずはそのまま、次に味噌、最後にチーズと3段階楽しめる鍋とそれにぴったりの食材でお鍋を楽しめます!
  6. 会津馬刺 信州上田 妙典 彦酉 [会津信州上田の美味美酒]
    〒272-0115 千葉県市川市富浜1-2-10 / TEL:050-5486-7198
    黒胡麻刻みラー油鍋
    977円<税込>
    こなべポイント
    1人前用サイズの鉄鍋 / 刻みラー油はお好みで入れられる様、別容器にて提供してます。
    本グランプリへの意気込み
    コロナを吹き飛ばす様! 鍋を考えました! お1人でも多く楽しんで頂ければと思い 当店、妙典彦酉では特別な鍋のセットメニューをご用意しました。 お一人様限定のセットメニューです! 小鍋で心も体もポカポカになって頂ければと思います。 また会津、上田のお野菜を多くの方にも知ってもらいたいです! 産地も暖かくなれればと思います!
    こだわりポイント
    白、黒ゴマを両方使用した特製ゴマ玉を作りました! 胡麻の香り、甘さに、自家製の刻みラー油が良いアクセントになってます。 大山鷄を使う事で肉質も柔らかく、火を入れても固くならないです。 お好みで辛さを調節できるので自分に合った鍋に! 最初はラー油を入れないで味変して頂いて楽しんで頂ければと思います。 会津の旬の野菜を取り入れております! キャベツは雪下キャベツを使用するなど鍋にピッタリなお野菜です。 会津春菊は苦味が優しく、ゴマとの相性が堪りません!! また〆のラーメンorうどんにゴマのスープが染み込み、箸が止まらない事間違いなしです!!
  7. 薩摩地鶏 吹上庵 [薩摩地鶏 接待 宴会]
    〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町4-9-9 第8シャルマンビル1F / TEL:050-5484-4922
    味変鍋
    3,300円<税込>
    こなべポイント
    1人ようステン鍋
    本グランプリへの意気込み
    当店は地鶏と鍋の2代看板で営業しておりました。その片方の鍋文化が敬遠されがちです。とにかく楽しく。食事の段取りからの調理は嫌がる方も多いですが、簡単な味変などは率先して楽しむ方も多いでしょう。家族でも子供が辛いのが苦手などで、本来食べたい鍋を我慢している父親などはいます。我慢と言う言葉を無くして、同伴者のお鍋のアイデアに関心する楽しみの1歩になれば幸いです。
    こだわりポイント
    基本、当店で言う今まででしていた物をより楽しみながら出せるように悩みました。 こだわりで言うなら、当店で培った商品と味ですので語り尽くせまん。 只、初めて地鶏以外のお肉(黒毛和牛)を使いました。 地鶏ファン以外の方へのアプローチになれば幸いです。
  8. 串焼とおでん善丸 [おでん 串焼 居酒屋]
    〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天1-2-21 駅前INGビル2F / TEL:050-8883-8894
    ふわふわ手ごねつくねのコク旨白湯鍋
    680円<税抜>
    こなべポイント
    一人用 鉄鍋 / 常に温かく召し上がれるよう固形燃料を使用しております
    本グランプリへの意気込み
    肉メインの居酒屋が提供する こなべは ふわふわとこコリコリした食感は 絶対にやみつきになる事間違いなし! 一度食べたら忘れられない究極の鍋です!
    こだわりポイント
    鍋=白菜  ではなく自家製白湯スープに合うように新鮮なキャベツを使用しております。 丹精込めた手ごねのふわふわつくねは最高の一品です! すっきりしながらもコクのあるスープは味変無しで最後まで美味しくいただけます。
  9. 地酒と季 横丁へい [佐渡沖の魚と新潟の地酒]
    〒957-0054 新潟県新発田市本町1-2-5 / TEL:050-5487-3251
    越後もちぶたのモツ味噌煮込み鍋
    850円<税抜>
    こなべポイント
    1人用サイズの土鍋 / ミニガスコンロで提供
    本グランプリへの意気込み
    いつも通りの鍋を提供することです
    こだわりポイント
    モツの下処理を丁寧にしております。
  10. 創作屋 港町 [地鶏鍋 焼鳥 創作和食]
    〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-3-6 エムビル薬院1F / TEL:050-5486-1463
    古処鶏の水炊き小鍋
    1050円<税込>
    こなべポイント
    1人サイズの鉄鍋 / コンロで温めながら食べてもらう。
    本グランプリへの意気込み
    福岡は水炊き文化なので、その中でも、地元の美味しい古処鶏を使っていますので、是非食べて欲しい一品です。
    こだわりポイント
    5時間かけて、煮出したスープ。
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    例)○ぐるなび亭
      × ぐるなび亭 有楽町店

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