波
こなべとは こなべとは

新しい生活様式を取り入れた「一人ずつ楽しむ鍋」。大鍋を複数人でつついて食べるスタイルではなく、ソーシャルディスタンスを守り、家族や友人とつながりながら一緒に楽しむ新たな鍋のスタイル。

「こなべ」だからこそ、味変を楽しんだり、タレのバリエーションを楽しんだりと、味わい方はいろいろ!ぜひお気に入りのこなべを見つけて、投票してくださいね!

投票方法 投票方法
このページ下のこなべをチェック!
「食べてみたい鍋」「元気が出そうな鍋」「おいしかった鍋」があったら
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※ 複数のこなべに投票できますが、ひとつのこなべにつき投票は1回です。

  • ※ 全国の飲食店からエントリーされるこなべの中から、
    消費者の投票と審査委員による審査で、全国NO.1のこなべを決めるグランプリ企画です。

    グランプリ
    第2位
    第3位

    審査員のご紹介 審査員のご紹介

    料理研究家

    高橋 善郎

    おとなの週末
    編集長

    門脇 宏

    みんなのごはん
    クリエイター/
    料理家

    河瀬 璃菜(りな助)


    審査基準 審査基準
    元気が出る見た目
    熱意
    こだわり
    投票数
    元気になれる工夫

    結果発表は2020年1月中旬!

波 三角
鍋イメージ 鍋イメージ
こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう! こなべは実際にお店で食べることができます。予約してこなべを食べに行こう!

ソーシャルディスタンスを確保しながら、今年の冬はぜひ「みんなでこなべ」にしましょう!
お気に入りのこなべを見つけてくださいね。

検索結果:54件が該当しました
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業態:すし・魚料理・シーフード
21~30件 前を表示   次を表示
  1. 桜Dining HIDARIUMA(左馬) [馬刺し 馬焼肉 桜鍋]
    〒153-0063 東京都目黒区目黒1-5-19 目黒第1ビルB1 / TEL:03-6431-9099
    馬肉のチゲ小鍋
    1,518円<税込>
    こなべポイント
    1人用の小鍋 / 陶器の鍋を沸かせた状態で提供
    本グランプリへの意気込み
    馬肉の素晴らしさを多くの方に知ってもらいたい。
    こだわりポイント
    もちろん美味しい馬肉の肩ロースを使って、途中で味変の電動ミル ペッパーを用意してます。
  2. SHOTA [地酒と旬の料理を楽しむ]
    〒574-0041 大阪府大東市浜町8-1 / TEL:050-5487-7921
    テーブルの上で旅する日本横断こなべ
    3,800円<税抜>
    こなべポイント
    1人用小鍋 /〆は一度回収して味つけします。
    本グランプリへの意気込み
    去年の冬とはまるで違う世界になってしまい 飲食業ももちろんしんどいですが それと同じように 漁港、畜産、農家、酒蔵のみなさんもしんどそうです。地元はもちろんなのですが地産地消を 日本全体で考えたいと思い この鍋にいたりました。 お客様と食を支えてくれる業者さんとの 架け橋になれるような店舗でありたい。 また、去年はめちゃくちゃ悔しい思いをしましたので今年こそはグランプリをとりたいです!!!
    こだわりポイント
    魚介、野菜、薬味 全て国産のものを使用。 九州から北海道まで各地の 食材をこなべに込めて テーブルの上ではあるが 旅行に来た気分で日本を食べてほしい。 微弱ではあるが お客様と食に携わる人達を元気に!!!
  3. 和歌山 居酒屋 美食酒家 紅 [和風創作料理居酒屋]
    〒640-8343 和歌山県和歌山市吉田783 三友マンション1F / TEL:050-5486-6644
    奇跡の味変!3段鍋
    1,000円<税込>
    こなべポイント
    1人用サイズの土鍋
    本グランプリへの意気込み
    普通のお鍋じゃ面白くない!1度で3回の味変ができ、それぞれ違う感覚でお鍋を楽しめます!
    こだわりポイント
    まずはそのまま、次に味噌、最後にチーズと3段階楽しめる鍋とそれにぴったりの食材でお鍋を楽しめます!
  4. 和ダイニング Ban-ya [和食・イタリアン店]
    〒649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町1667-22 / TEL:050-5485-9556
    紀州九絵(クエ)小鍋
    1,980円<税込>
    こなべポイント
    一人用サイズのアルミ鍋、固形燃料の小鍋です。シンプルな分クエの高級感を感じていただけるよう盛り込みでは無くお皿に盛って提供させていただきます。
    本グランプリへの意気込み
    定番の食べ方ですが紀州九絵(キシュウクエ)の味をたくさんの方に知っていただきたく今回応募いたしました。派手さはありませんが中身、お味では負けません!!!
    こだわりポイント
    地元でとれたクエのみを使用してご提供しています。 小鍋ながら最後は雑炊も楽しんでいただけます。
  5. 会津馬刺 信州上田 妙典 彦酉 [会津信州上田の美味美酒]
    〒272-0115 千葉県市川市富浜1-2-10 / TEL:050-5486-7198
    黒胡麻刻みラー油鍋
    977円<税込>
    こなべポイント
    1人前用サイズの鉄鍋 / 刻みラー油はお好みで入れられる様、別容器にて提供してます。
    本グランプリへの意気込み
    コロナを吹き飛ばす様! 鍋を考えました! お1人でも多く楽しんで頂ければと思い 当店、妙典彦酉では特別な鍋のセットメニューをご用意しました。 お一人様限定のセットメニューです! 小鍋で心も体もポカポカになって頂ければと思います。 また会津、上田のお野菜を多くの方にも知ってもらいたいです! 産地も暖かくなれればと思います!
    こだわりポイント
    白、黒ゴマを両方使用した特製ゴマ玉を作りました! 胡麻の香り、甘さに、自家製の刻みラー油が良いアクセントになってます。 大山鷄を使う事で肉質も柔らかく、火を入れても固くならないです。 お好みで辛さを調節できるので自分に合った鍋に! 最初はラー油を入れないで味変して頂いて楽しんで頂ければと思います。 会津の旬の野菜を取り入れております! キャベツは雪下キャベツを使用するなど鍋にピッタリなお野菜です。 会津春菊は苦味が優しく、ゴマとの相性が堪りません!! また〆のラーメンorうどんにゴマのスープが染み込み、箸が止まらない事間違いなしです!!
  6. 創作和食 わた邊 [季節を味わう創作和食]
    〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1-17-6 1F / TEL:050-5487-9289
    体温まる!あっさり牡丹鍋
    2,800円(1人前)<税込>
    こなべポイント
    1人用サイズの鉄なべ / こなべ1つずつご提供するので、安心して温かいままでお鍋が楽しめます。
    本グランプリへの意気込み
    始めての参加です!! いのしし肉の概念を変えてみせます!! ぜひ1回黙って食べてみてください!!!
    こだわりポイント
    丹波篠山のいのしし肉を使用し、あっさりした赤味噌のダシをシンプルに味わい下さい。 新鮮なお肉と赤味噌のダシでお1人様から楽しんでほしいです!
  7. 富久路 [生簀が自慢の和食居酒屋]
    〒573-0028 大阪府枚方市川原町10-4-15 / TEL:050-5485-1099
    海鮮寄せ鍋
    コース:飲み放題付き 全5品 6,000円 単品:2,750円より<税込>
    こなべポイント
    人数によって鍋大きさ変える
    本グランプリへの意気込み
    創立30 年 新鮮材料で海鮮寄せ鍋でグランプリ 目指します。
    こだわりポイント
    泳ぎ魚介類 生簀から上げ 鍋に入れてまで、生き生き材料見たら、食欲わきます。
  8. 地酒と季 横丁へい [佐渡沖の魚と新潟の地酒]
    〒957-0054 新潟県新発田市本町1-2-5 / TEL:050-5487-3251
    越後もちぶたのモツ味噌煮込み鍋
    850円<税抜>
    こなべポイント
    1人用サイズの土鍋 / ミニガスコンロで提供
    本グランプリへの意気込み
    いつも通りの鍋を提供することです
    こだわりポイント
    モツの下処理を丁寧にしております。
  9. 越佐情熱酒場 五八 [地酒・刺身・寿司居酒屋]
    〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1-7-1 第1ビル1F / TEL:050-5488-0949
    にいがた和牛と樋口豆腐の焼かないすき焼き
    1,250円<税抜>
    こなべポイント
    一人用、アルミ鍋 / 固形燃料を使用し熱々を提供いたします
    本グランプリへの意気込み
    焼かないすき焼き ネーミングの通り ???の新メニュー なのに懐かしさが感じられる一品は当店自慢の鍋です!!
    こだわりポイント
    新潟の樋口豆腐店のこだわり豆腐を使用しました。 手間をおしまず仕上げた樋口さんの愛情たっぷりな豆腐は絶品です。 それを贅沢に鍋にしました!! 素材をいかした究極の一品。
  10. 北新地 君しま [北新地の食通が集う名店]
    〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-24 ニューウメダビルB1 / TEL:050-5485-7282
    紀州鴨のみぞれ鍋
    9,440円<税込>
    こなべポイント
    1人用鍋 / 固形燃料を使います
    本グランプリへの意気込み
    やるからには本気です
    こだわりポイント
    おろしたての大根おろしの風味と 黒七味の香りで食欲が止まらなくなります
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    例)○ぐるなび亭
      × ぐるなび亭 有楽町店

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