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- メニュー名：イノシシとフォアグラのパテアンクルート
- 価格：1780円
- メニューPR：フランス郷土料理やシャルキュトリに力を入れている。シェフのイチ押し・ジビエを使ったパテを召し上がれ！
- 虎ノ門
- 地下鉄銀座線虎ノ門駅1番出口 徒歩3分
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- 総席数
- 20席
- 平均予算
- 10,000円
- 電話番号
- 050-5487-2019
- 住所
- 〒105-0001 東京都港区虎ノ門1-11-5 森谷ビルB1
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- メニュー名：備後イノシシの赤ワイン煮込み
- 価格：4000円(税抜)
- メニューPR：ジビエに力を入れている福山のビストロ。赤ワインで煮込んだ地元産の備後イノシシの奥深い味わいを堪能して
- 福山・府中
- ＪＲ福山駅 車5分
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- 総席数
- 12席
- 平均予算
- 7,000円
- 電話番号
- 084-922-7707
- 住所
- 〒720-0051 広島県福山市桜馬場町6-29
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- メニュー名：エゾシカのロースト
- 価格：2480円
- メニューPR：東京・目白の南仏料理店。各地から取り寄せたジビエを華やかな一皿に。エゾシカはパイで包んでローストに
- 目白
- ＪＲ目白駅 徒歩1分
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- 総席数
- 40席
- 平均予算
- 5,000円
- 電話番号
- 050-5486-7231
- 住所
- 〒171-0031 東京都豊島区目白3-14-21
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- メニュー名：猪肉とキノコのバルサミコトマトソース煮込み
- 価格：1870円(税込)
- メニューPR：カウンターでいただく大阪・池田のイタリアン。季節の肉料理として、猪を使ったジビエを提供。気軽にリクエストを
- 池田・阪急石橋
- 阪急宝塚線石橋阪大前駅 徒歩2分
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- 総席数
- 13席
- 平均予算
- 3,000円
- 電話番号
- 050-5492-2325
- 住所
- 〒563-0032 大阪府池田市石橋1-1-11
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- メニュー名：鹿肉のロースト
- 価格：1100円～
- メニューPR：大阪・東梅田にある各地のクラフトビールが楽しめるパブ。独特の風味のあるジビエはビールとの相性抜群
- 東通り・堂山
- 大阪メトロ御堂筋線梅田駅 徒歩5分
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- 総席数
- 50席
- 平均予算
- 3,000円
- 電話番号
- 050-5488-9915
- 住所
- 〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町2-10 K1ビルB1
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- メニュー名：伊豆鹿のステーキ 季節の地元野菜とソースとともに
- 価格：3400円/100g
- メニューPR：静岡県伊東市のラグジュアリーステーキハウス。伊豆・天城産の鹿肉に地元野菜を添えて。華やかな晩餐を！
- 伊東
- 伊豆急行富戸駅 車11分
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- 総席数
- 32席
- 平均予算
- 10,000円
- 電話番号
- 050-5484-3276
- 住所
- 〒414-0052 静岡県伊東市十足614-143
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- メニュー名：エゾ鹿と栗のパイ包み焼き 青森産カシスのソース（コースの一品）
- 価格：3278円(税込)のランチコース
- メニューPR：GINZA SIXのビストロ。トラディショナルスタイルのフレンチでいただくジビエをランチのコースでも
- 銀座
- 地下鉄銀座線銀座駅 徒歩3分
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- 総席数
- 48席
- 平均予算
- 5,000円
- 電話番号
- 050-5487-6748
- 住所
- 〒104-0061 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
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- メニュー名：北海道富良野産 エゾ鹿の炭焼きステーキ
- 価格：1380円(税抜)
- メニューPR：名古屋・藤が丘の一軒家イタリアン。富良野産エゾ鹿を炭焼きでステーキに。アラカルトでワインと一緒にどうぞ
- 名東区・藤が丘
- 地下鉄東山線藤が丘駅1番出口 徒歩1分
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- 総席数
- 40席
- 平均予算
- 3,700円
- 電話番号
- 050-5484-6816
- 住所
- 〒465-0048 愛知県名古屋市名東区藤見が丘55-1 Ceres藤見が丘2 1F
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- メニュー名：鹿肉のパテアンクルート
- 価格：1600円
- メニューPR：大阪谷町のジビエとワインを気軽に楽しめるビストロ。鹿肉のパテを香ばしいパイ生地でくるんだ一品はワインにもぴったり
- 谷町・谷町四丁目
- 大阪メトロ堺筋線堺筋本町駅 徒歩5分
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- 総席数
- 15席
- 平均予算
- 5,000円
- 電話番号
- 050-5493-1181
- 住所
- 〒540-0013 大阪府大阪市中央区内久宝寺町2-7-11
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- メニュー名：エゾシカロース肉のロースト グランヴヌールソース （コースのメイン）
- 価格：10000円のコース
- メニューPR：佐倉市の本格フレンチ。「エゾシカロース肉のロースト」や房総ジビエを、コースのメインでいただけます
- 八千代・佐倉・四街道
- ＪＲ佐倉駅北口 徒歩1分
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- 総席数
- 66席
- 平均予算
- 5,000円
- 電話番号
- 050-5485-9388
- 住所
- 〒285-0811 千葉県佐倉市表町3-1-5
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- メニュー名：蝦夷鹿とキノコのラグーソース 自家製カサレッチョ
- 価格：1400円
- メニューPR：大阪の福島にあるダイニング。おしゃれな店内で、ピザやパスタなどをいただける。ジビエのパスタを、ぜひクリスマスに。
- （大阪）福島・野田・中之島
- ＪＲ東西線新福島駅 徒歩2分
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- 総席数
- 20席
- 平均予算
- 3,500円
- 電話番号
- 050-5487-0995
- 住所
- 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5-12-9 サンフラット2 1F
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- メニュー名：エゾシカ肉のロースト
- 価格：2450円
- メニューPR：東京・中河原のイタリアン。限定皿のエゾシカ肉のローストがおすすめ。イタリアワインと合わせてどうぞ
- 府中
- 京王線中河原駅 徒歩1分
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- 総席数
- 25席
- 平均予算
- 5,500円
- 電話番号
- 042-364-4228
- 住所
- 〒183-0034 東京都府中市住吉町2-17-2 中河原ビル3F
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- メニュー名：蝦夷鹿の赤ワイン煮
- 価格：1780円
- メニューPR：両国駅近く、国産ジビエと創作イタリアンを楽しめる肉バル。ジビエ初心者におすすめの蝦夷鹿は赤ワイン煮で
- 両国
- 都営大江戸線両国駅 徒歩1分
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- 総席数
- 28席
- 平均予算
- 4,000円
- 電話番号
- 050-5488-1744
- 住所
- 〒130-0021 東京都墨田区緑1-28-11 イトーピア両国ステーションコート1F
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- メニュー名：夏鹿のロースト～黒胡椒と鹿のジューソース
- 価格：1980円
- メニューPR：神戸・摂津本山、岡本駅近く。和とイタリアンが融合したスタイル。ソースは鹿の肉汁を煮詰め黒胡椒で味付け
- 岡本・本山
- ＪＲ神戸線摂津本山駅 徒歩2分
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- 総席数
- 40席
- 平均予算
- 3,000円
- 電話番号
- 050-5488-8017
- 住所
- 〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本1-4-17 オギタビル B1
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- メニュー名：自家製パスタの鬼北猪のラグーソース
- 価格：1500円予定
- メニューPR：自家製パスタにこだわるイタリアン。ジビエが盛んな愛媛県鬼北町の猪肉を取り寄せ、パスタに。冬の滋味を楽しんで
- 登戸・向ヶ丘遊園
- 小田急小田原線読売ランド前駅 徒歩3分
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- 総席数
- 30席
- 平均予算
- 3,000円
- 電話番号
- 050-5486-9563
- 住所
- 〒214-0037 神奈川県川崎市多摩区西生田1-4-6
