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- メニュー名：夏鹿のロースト～黒胡椒と鹿のジューソース
- 価格：1980円
- メニューPR：神戸・摂津本山、岡本駅近く。和とイタリアンが融合したスタイル。ソースは鹿の肉汁を煮詰め黒胡椒で味付け
- 岡本・本山
- ＪＲ神戸線摂津本山駅 徒歩2分
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- 総席数
- 40席
- 平均予算
- 3,000円
- 電話番号
- 050-5488-8017
- 住所
- 〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本1-4-17 オギタビル B1
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- メニュー名：鹿肉のハンバーグ
- 価格：800円(税抜)
- メニューPR：大阪・天満市場直送のこだわり食材を使用。丹波篠山の鹿肉を100％使ったハンバーグはスパイスでめしあがれ！
- 天満・天神橋筋
- ＪＲ大阪環状線天満駅 徒歩4分
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- 総席数
- 26席
- 平均予算
- 3,000円
- 電話番号
- 050-5492-3089
- 住所
- 〒530-0033 大阪府大阪市北区池田町7-15
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- メニュー名：蝦夷鹿のグリル赤ワインソース
- 価格：2090円
- メニューPR：日本のプレミアムワインを楽しめるコンセプトバー。赤ワインソースでいただく蝦夷鹿はワインにぴったり
- 銀座
- 地下鉄新橋駅5番出口 徒歩5分
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- 総席数
- 90席
- 平均予算
- 3,000円
- 電話番号
- 050-5484-9244
- 住所
- 〒104-0061 東京都中央区銀座8-2先 コリドー街1F
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- メニュー名：12/24，25 限定クリスマスディナーコース／メインは但馬の鹿 背ロースのグリルロースト
- 価格：6800円(税込)のコース
- メニューPR：クリスマス限定のディナーコースのメインは但馬の鹿のグリルロースト。この日だけの特別メニューを楽しんで
- 西宮
- 阪急神戸線西宮北口駅 徒歩1分
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- 総席数
- 52席
- 平均予算
- 5,500円
- 電話番号
- 050-5485-7388
- 住所
- 〒663-8204 兵庫県西宮市高松町5-39 なでしこビル8F
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- メニュー名：鹿肉のロースト（コースの一品）
- 価格：5500円のコース
- メニューPR：淡路の廃校をリノベした施設にあるイタリアン。地産地消の匠・奥田政行氏が手掛ける。淡路ジビエを楽しんで
- 淡路島
- 神戸淡路鳴門自動車道淡路I.C. 車15分
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- 総席数
- 45席
- 平均予算
- 8,000円
- 電話番号
- 050-3816-2213
- 住所
- 〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦843 のじまスコーラ
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- メニュー名：エゾシカロース肉のロースト グランヴヌールソース （コースのメイン）
- 価格：10000円のコース
- メニューPR：佐倉市の本格フレンチ。「エゾシカロース肉のロースト」や房総ジビエを、コースのメインでいただけます
- 八千代・佐倉・四街道
- ＪＲ佐倉駅北口 徒歩1分
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- 総席数
- 66席
- 平均予算
- 5,000円
- 電話番号
- 050-5485-9388
- 住所
- 〒285-0811 千葉県佐倉市表町3-1-5
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- メニュー名：北海道富良野産 エゾ鹿の炭焼きステーキ
- 価格：1380円(税抜)
- メニューPR：名古屋・藤が丘の一軒家イタリアン。富良野産エゾ鹿を炭焼きでステーキに。アラカルトでワインと一緒にどうぞ
- 名東区・藤が丘
- 地下鉄東山線藤が丘駅1番出口 徒歩1分
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- 総席数
- 40席
- 平均予算
- 3,700円
- 電話番号
- 050-5484-6816
- 住所
- 〒465-0048 愛知県名古屋市名東区藤見が丘55-1 Ceres藤見が丘2 1F
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- メニュー名：蝦夷鹿の赤ワイン煮
- 価格：1780円
- メニューPR：両国駅近く、国産ジビエと創作イタリアンを楽しめる肉バル。ジビエ初心者におすすめの蝦夷鹿は赤ワイン煮で
- 両国
- 都営大江戸線両国駅 徒歩1分
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- 総席数
- 28席
- 平均予算
- 4,000円
- 電話番号
- 050-5488-1744
- 住所
- 〒130-0021 東京都墨田区緑1-28-11 イトーピア両国ステーションコート1F
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- メニュー名：自家製パスタの鬼北猪のラグーソース
- 価格：1500円予定
- メニューPR：自家製パスタにこだわるイタリアン。ジビエが盛んな愛媛県鬼北町の猪肉を取り寄せ、パスタに。冬の滋味を楽しんで
- 登戸・向ヶ丘遊園
- 小田急小田原線読売ランド前駅 徒歩3分
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- 総席数
- 30席
- 平均予算
- 3,000円
- 電話番号
- 050-5486-9563
- 住所
- 〒214-0037 神奈川県川崎市多摩区西生田1-4-6
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- メニュー名：鹿肉のパテアンクルート
- 価格：1600円
- メニューPR：大阪谷町のジビエとワインを気軽に楽しめるビストロ。鹿肉のパテを香ばしいパイ生地でくるんだ一品はワインにもぴったり
- 谷町・谷町四丁目
- 大阪メトロ堺筋線堺筋本町駅 徒歩5分
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- 総席数
- 15席
- 平均予算
- 5,000円
- 電話番号
- 050-5493-1181
- 住所
- 〒540-0013 大阪府大阪市中央区内久宝寺町2-7-11
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- メニュー名：蝦夷鹿とキノコのラグーソース 自家製カサレッチョ
- 価格：1400円
- メニューPR：大阪の福島にあるダイニング。おしゃれな店内で、ピザやパスタなどをいただける。ジビエのパスタを、ぜひクリスマスに。
- （大阪）福島・野田・中之島
- ＪＲ東西線新福島駅 徒歩2分
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- 総席数
- 20席
- 平均予算
- 3,500円
- 電話番号
- 050-5487-0995
- 住所
- 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5-12-9 サンフラット2 1F
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- メニュー名：猪バーガー
- 価格：1250円(税込)
- メニューPR：埼玉県飯能市にあるログハウス風のお店。ジビエバーガーはお店自慢の一品。自家製のトマトソース、お野菜も使用。
- 飯能・日高
- 西武池袋線元加治駅 徒歩12分
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- 総席数
- 32席
- 平均予算
- 3,000円
- 電話番号
- 050-5488-6917
- 住所
- 〒357-0023 埼玉県飯能市岩沢259-6
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- メニュー名：ジビエオードブル
- 価格：5000円～
- メニューPR：福島県いわき駅前のフレンチ。自宅でもテイクアウトで本格ジビエ料理が楽しめる。ジビエオードブルのテイクアウトが人気に。
- いわき
- ＪＲいわき駅 徒歩1分
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- 総席数
- 24席
- 平均予算
- 3,000円
- 電話番号
- 090-2989-2249
- 住所
- 〒970-8026 福島県いわき市平田町1-14 百合ビル2F
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- メニュー名：鹿肉のロースト
- 価格：1100円～
- メニューPR：大阪・東梅田にある各地のクラフトビールが楽しめるパブ。独特の風味のあるジビエはビールとの相性抜群
- 東通り・堂山
- 大阪メトロ御堂筋線梅田駅 徒歩5分
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- 総席数
- 50席
- 平均予算
- 3,000円
- 電話番号
- 050-5488-9915
- 住所
- 〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町2-10 K1ビルB1
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- メニュー名：イノシシとフォアグラのパテアンクルート
- 価格：1780円
- メニューPR：フランス郷土料理やシャルキュトリに力を入れている。シェフのイチ押し・ジビエを使ったパテを召し上がれ！
- 虎ノ門
- 地下鉄銀座線虎ノ門駅1番出口 徒歩3分
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- 総席数
- 20席
- 平均予算
- 10,000円
- 電話番号
- 050-5487-2019
- 住所
- 〒105-0001 東京都港区虎ノ門1-11-5 森谷ビルB1
