沖縄プレミアムアカデミーでは商品開発のセミナーに加え、国際的な認証取得に向けて参加者の意識向上と知識取得を図るとともに実際の申請手続きの方法を理解するために、国際的評価取得セミナーを開催しました。
国際的認証「モンドセレクション」や「優秀味覚賞（iTQi）」等の実際の認証取得へ向けた具体的なセミナープログラムとなりました。