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掲載期間 [2014.6.9~2015.3.31]

沖縄県産農林水産物を使った加工品の魅力・付加価値UPをめざす商品開発人材の育成支援プログラム 平成26年度 沖縄県農林水産部委託事業 沖縄プレミアムアカデミー
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研修参加費無料【応募締切】2014年6月25日(水)17:00締切 沖縄プレミアムアカデミーに参加しませんか?

応募は、締切ました。

沖縄プレミアムアカデミーとは

沖縄県産品を使った加工品の魅力を高めるため、外部専門家等による商品開発人材の育成支援を行うプログラムです。貴社の商品をより魅力的なブランドとして磨き上げるためのノウハウや、新商品開発のヒントを数多く習得いただけます。

今回は基礎課程の参加者を募集します!アカデミー基礎課程(集合研修(今回は基礎課程の参加者を募集します!)、個別研修) 次へ アカデミー実践課程 または 集合研修から国際的評価取得セミナー 次へ 商談会活用セミナー 次へ 沖縄プレミアムアカデミー商談会
こんな方、ぜひご参加ください。(応募対象者)Target1:沖縄県内の農林水産物を素材とした商品を製造、企画、販売している農林漁業者、事業者、出荷団体(農業協同組合、漁業協同組合)などである方 Target2:県内の研修と商談会、県外のテストマーケティング全てに必ず参加できる方 Target3:研修課題やレポート等の提出期限を守れる方 1、2、3に該当する方で以下のような思いをお持ちの方 大手と違うオンリーワン商品を開発したい! モンドセレクションITQIの認証を取得したい! 自社製品の高付加価値化に取り組みたい! 販路を開拓・拡大して売上をさらに伸ばしたい! 商品の特徴が伝わるパッケージやPRツールを作りたい! 自社商品のウリをうまく情報発信したい!

プログラム内容

プログラムは集合研修というステップで行います。各分野の専門的な知見を持つ講師を招き、商品開発に関する基本知識や成功ノウハウなどを習得頂けます。

集合研修 受講必須 参加無料

本事業の支援内容の紹介、売れる特産品開発をテーマに、「モンドセレクション」や「優秀味覚賞(iTQi)」等の国際認証取得に関する講義や、「FCP(農水省事業)」に関する講義などを行います。また、各分野の専門家との個別相談時間も設けます。

Point1:商品づくりやマーケティングの基礎が短期間で楽しく学べます! Point2:全国で活躍する地域産品開発のプロや著名な食品事業者がノウハウを伝授! Point3:最新のトレンド情報をキャッチできます!

各会場、午後半日間のプログラムとなります。※プログラム内容、講師は変更となる場合があります。

オリエンテーション ①事業趣旨と支援内容、取り組みステップ
②専門家紹介
講座 ①国際認証の特性と取得効果
②認証取得に向けて
③食品流通に関する先進プロジェクト(FCP)
専門家相談 個別相談
対象者 3地域 計15事業者程度を想定
開催日程 那覇会場  : 2014年8月6日(水)
宮古島会場 : 2014年8月5日(火)
石垣会場  : 2014年8月4日(月)

集合研修については、下記沖縄県内の3会場にて実施いたします。

  • 【那覇会場】

    開催日
    :8月6日(水)13:00~19:00
    会場
    :沖縄県市町村自治会館
    所在地
    :那覇市旭町116-37
  • 【宮古島会場】

    開催日
    :8月5日(火)13:00~19:00
    会場
    :宮古島市中央公民館
    所在地
    :宮古島市平良字下里315
  • 【石垣会場】

    開催日
    :8月4日(月)13:00~19:00
    会場
    :石垣港離島ターミナル会議室
    所在地
    :石垣市美崎町1

まずは集合研修にご応募ください!

個別相談研修 あなたの課題に対して、商品開発のプロが個別にアドバイス! 参加無料

各事業者に担任の講師が付き、課題抽出から目標設定、商品力向上のための個別アドバイスを行う研修です。
またテストマーケティングの場を設け、販路開拓をサポートします。

第1回個別相談研修 開催日程 9月2日(火) 那覇会場
9月3日(水) 那覇・宮古島会場
第2回個別相談研修 開催日程 10月21日(火) 宮古島会場
10月22日(水) 那覇会場
10月23日(木) 那覇会場
第3回個別相談研修 開催日程 11月18日(火) 宮古島会場
11月19日(水) 那覇会場
11月20日(木) 那覇会場

※担当講師からのアドバイスにかかる費用は無料ですが、試作・商品化にかかる費用は自己負担となります。

講師紹介

濱田晴子氏 濱田晴子氏 有限会社M&D研究所 代表取締役

マーケティングの視点からメーカーの新規事業開発や商品開発など、調査から企画提案まで行う。また、市町村の「まちおこし、モノおこし」の企画及び実現のためのコンサルティング、地域の特産品開発やブランド化、商店街振興、地域文化振興策や活動拠点づくりとネットワークづくりを行う。昨年度の「沖縄プレミアムアカデミー」では基礎課程・実践課程の講師を務めた。

五日市知香氏 五日市知香氏 株式会社パイロットフィッシュ 代表取締役

フリーペーパーの営業・編集、広告代理店、印刷会社の営業を経て、09年に独立、(株)パイロットフィッシュを設立。6次産業化をベースに、零細事業者や過疎化で悩む地方を主体に取り組みを行う。新商品企画、商品化までの計画、パッケージデザイン、商品名、商品改良までトータル的な商品プロデュース、コーディネートを行う。

池村博隆氏 池村博隆氏 沖縄物産コーディネーター

沖縄物産のアンテナショップ「銀座わしたショップ」の立上に参画。08年より(独)中小企業基盤整備機構沖縄事務所でプロジェクトマネージャーとして、3事業(新連携・地域資源活用、農商工連携)推進のためのハンズオン支援や沖縄県商工会連合会では販路開拓支援コーディネーター として沖縄本島・離島を巡回し、商品開発・販路開拓を行う。

応募概要

応募条件

(1)沖縄県内の農林水産物を素材とした商品を製造、企画、販売している農林漁業者、事業者、出荷団体(農業協同組合、漁業協同組合)などであること
(2)県内の研修と商談会、県外のテストマーケティング全てに必ず参加すること
(3)研修課題やレポート等の提出期限を守れること

応募フロー

【応募締切】2014年6月25日(水)17:00締切
Step.1:参加申込書を事務局へFAX、またはホームページより申込 Step.2:一次(書類)選考 二次(面接)選考(6月25~7月4日) Step.3:事務局より選考結果のご連絡及び「受講票」をのご送付研修当日は、「受講票」をお持ちください。

まずは集合研修にご応募ください!

沖縄プレミアムアカデミー商談会 ー 販路拡大につなげるチャンス! ー 出展料無料

アカデミー課程で開発された沖縄プレミアム加工品を対象とし、販路拡大につながる展示・商談会を開催します。

対象者 実践課程修了事業者及び国際的評価取得セミナー参加事業者(最大15事業者を選出)
開催日程 2月中旬
開催会場 那覇市内の会場を予定

※出展料は無料です。

国際的評価取得セミナー ー 国際的なプレミアム商品を目指す! ー  参加無料

「モンドセレクション」や「優秀味覚賞(iTQi)」等の国際的認証取得の申請サポートです。

対象者 集合研修参加事業者(5事業者程度を想定)
サポート期間 モンドセレクション 2014年8月~11月
iTQi 2014年8月~2015年3月
内容 ①書類作成や通関手続きに関する相談
②書類作成・通関手続きの代行
費用 相談及び書類作成代行は無料。実際の申請手続きにかかる費用は自己負担。