ニッポン全国ふるさと食材図鑑 あなたの「ふるさと」にはこんな食材がある！

ご当地の魚

• 登別市すけとうだら
• 平戸市ひらめ
• 北九州市豊前海（ぶぜんかい）一粒かき
• 岩出市釜揚げしらす
• 阪南市昆布・わかめ

ご当地の肉

• 北斗市エゾ鹿肉
• 平戸市平戸牛
• 岩出市ホロホロ鳥
• 平川市ひがしどおり和牛
• 登米市しもふりレッド

直産くだもの

• 北斗市さくらんぼ（佐藤錦・水門）
• 上山市かみのやま産ラ・フランス
• 南陽市完熟　無袋ふじ
• 袖ケ浦市いちご
• 山梨市いちご

米・麺

• 十日町市魚沼産コシヒカリ・魚沼ロマン
• 伊賀市菰野町発祥「関取米」
• 三豊市鵜足津の古代米
• 印西市コシヒカリ
• 大館市大館産あきたこまち

乳製品

• 那須塩原市パスチャライズド牛乳　那須塩原
• たつの市タズミの卵(濃厚卵)
• 糸島市国産鶏もみじの米たまご
• 平川市飲むヨーグルト
• 奥州市三谷牧場金のチーズ

調味料・香辛料

• 我孫子市やまつね味噌
• 西東京市日の出トマトのケチャップ
• 西東京市三原椿油
• 香美市黒砂糖入りピーマン味噌
• 大崎市荏胡麻醤油（卵かけごはん用）

銘酒・ジュース

• 南陽市上和田ピノ・ブラン
• 安曇野市夜明け前
• 鈴鹿市鈴鹿川
• 国東市西の関　手造り純米酒・美吟純米
• 大野城市おおのじょう梅酒

その他 食材

• 北区煮ぬき汁
• 安曇野市信濃霧山ダッタンそば
• 中央市内船大正コロッケ
• 羽生市いがまんじゅう
• 安曇野市柚餅子