ニッポン全国ふるさと食材図鑑 あなたの「ふるさと」にはこんな食材がある！
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- ニッポン全国ふるさと食材図鑑
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ふるさと食材図鑑とは？
全国の市区町村で丹精込めて育てているその土地自慢の食材を紹介しています。自分の故郷や、応援したい地域から気になる食材が見つかりましたら、ぜひ、問い合わせてみてください。
ぐるなびだからできました！
1742の各地の自治体の協力を得て全国から集めた貴重なデータです。
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静岡県 富士市
長谷川のマッシュルーム
先進国オランダから、最新栽培技術と設備を導入。マッシュルーム独特の歯ごたえやほのか…
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島根県 浜田市
どんちっちノドグロ
マグロのトロにも匹敵するほど脂の乗りがよく、身は柔らかく、煮付け料理が一般的ですが…
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北海道 千歳市
アロニア
ポリフェノールの一種アントシアニンが豊富に含まれており、美容と健康のお供として北欧…
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北海道 芦別市
じゃがいも
登録集団の芦別市食用馬鈴しょ組合が生産する安心・安全な馬鈴薯です。肥沃な大地で育っ…
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福井県 小浜市
越のルビー
福井生まれの赤い宝石越のルビートマトはいしさと栄養価を兼ね備えたヘルシーでジューシ…
