県の木：くろまつ 県の花：れんげつつじ 県の鳥：やまどり 総人口：2005426人（推計人口2011年3月1日）
郷土料理おっきりこみ
群馬県は日本でも有数の小麦生産地です。おっきりこみは冬の定番メニューとして古くから人々の食生活を賄ってきました。うどんとおっきりこみはよく似ていますが、おっきりこみの特徴は、幅広の麺を茹でずにそのまま煮ることです。地元で収穫した、旬の野菜と一緒に煮込みます。おきりこみ、煮ぼうとう等の呼び名もあります。
