全国の市区町村で丹精込めて育てているその土地自慢の食材を紹介しています。自分の故郷や、応援したい地域から気になる食材が見つかりましたら、ぜひ、問い合わせてみてください。
1742の各地の自治体の協力を得て全国から集めた貴重なデータです。
石川県 輪島市
日本海に突き出た能登半島の沖合い舳倉島・七ツ島で海女が素潜りで採る天然のアワビは甘…
熊本県 合志市
糖度が高く、すっきりとした甘さ。果実が大きく食べ応えがあり、幸せな気持ちにさせられ…
鹿児島県 姶良市
春と秋の2回採れることができます。アク抜きしないで調理ができ、あっさりとした味わい…
群馬県 みどり市
別名「花豆」とも呼ばれます。冷涼な気候でしか実を付けないため、標高が900〜130…
福岡県 みやま市
天然塩とウコンを加えて漬け込み、発酵・熟成させた“瀬高たかな漬”。酒のお供にも良し…
産直やさい
ご当地の魚
ご当地の肉
直産くだもの
米・麺
乳製品
調味料・香辛料
銘酒・ジュース
その他 食材