全国の市区町村で丹精込めて育てているその土地自慢の食材を紹介しています。自分の故郷や、応援したい地域から気になる食材が見つかりましたら、ぜひ、問い合わせてみてください。
1742の各地の自治体の協力を得て全国から集めた貴重なデータです。
北海道 北斗市
生まれも育ちも肥育も上士幌町で、一頭一頭丹念に育てられた黒毛和牛です。独特の甘みと…
茨城県 結城市
小麦粉から取り出したグルテンを主原料に、天日で乾燥させて作ります。ほとんどの工程が…
長野県 安曇野市
木曽の在来種であり、およそ400年の歴史があります。主に甘酢漬けなどの「赤かぶ漬け…
鳥取県 境港市
山林が約9割を占める緑豊かな町で、生産されているおいしいシイタケです。かつては、ま…
石川県 白山市
白山おろしの風が吹き、昼夜の温度差が大きな松任地域で育まれたみずみずしい梨は、全員…
産直やさい
ご当地の魚
ご当地の肉
直産くだもの
米・麺
乳製品
調味料・香辛料
銘酒・ジュース
その他 食材