全国の市区町村で丹精込めて育てているその土地自慢の食材を紹介しています。自分の故郷や、応援したい地域から気になる食材が見つかりましたら、ぜひ、問い合わせてみてください。
1742の各地の自治体の協力を得て全国から集めた貴重なデータです。
山梨県 中央市
大塚にんじんは「のっぷい」と呼ばれる肥沃できめが細かい土壌で栽培した国分鮮紅長大長…
長野県 安曇野市
行者ニンニクはユリ科ネギ属の多年草の山菜です。深山で修行する行者たちが、荒行に耐え…
福岡県 太宰府市
もち米とうるち米で作った薄い餅皮と、甘い粒餡が絶妙なこんがりと焼き上がったお餅は香…
長崎県 対馬市
対馬西沖の穴子は、良質なエビ等を餌としており、丸々とした身は締り脂ののりも良く、プ…
福岡県 糸島市
全国有数の富有柿の産地、福岡県浮羽の契約農家で、農薬を極力使わず有機肥料で育てられ…
産直やさい
ご当地の魚
ご当地の肉
直産くだもの
米・麺
乳製品
調味料・香辛料
銘酒・ジュース
その他 食材