新しい生活様式を取り入れた「一人ずつ楽しむ鍋」。大鍋を複数人でつついて食べるスタイルではなく、ソーシャルディスタンスを守り、家族や友人とつながりながら一緒に楽しむ新たな鍋のスタイル。
「こなべ」だからこそ、味変を楽しんだり、タレのバリエーションを楽しんだりと、味わい方はいろいろ！ぜひお気に入りのこなべを見つけて、投票してくださいね！
ぐるなび ＞ みんなでこなべグランプリ
※ 複数のこなべに投票できますが、ひとつのこなべにつき投票は１回です。
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※ 全国の飲食店からエントリーされるこなべの中から、
消費者の投票と審査委員による審査で、全国NO.1のこなべを決めるグランプリ企画です。
料理研究家
高橋 善郎
おとなの週末
編集長門脇 宏
みんなのごはん
クリエイター/
料理家河瀬 璃菜(りな助)
ソーシャルディスタンスを確保しながら、今年の冬はぜひ「みんなでこなべ」にしましょう！
お気に入りのこなべを見つけてくださいね。
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海鮮処 椿 ［鮮魚・野菜・泉州の味］〒596-0006 大阪府岸和田市春木若松町18-30 / TEL:050-5484-2546
- 豚バラトマトキムチ鍋
1,100円<税込>
- 1人用サイズの小鍋
- 豚バラトマトキムチ小鍋を食べて、お客様が笑顔になってもらえたら、嬉しいです。
- スープの酸味と辛味と旨味のバランスに苦労しましたが、絶妙なベストな配合に仕上がりました。是非このスープを楽しんで欲しいです。
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豚バラトマトキムチ鍋
おすすめのつけダレ
なし
主な食材
豚バラ、アサリ、白菜、豆腐、もやし、ゴボウ、しいたけ、 水菜。
おすすめのシメごはん
中華麺、雑炊
トッピングの食材
なし
スープの味の特徴
鍋出汁に鶏がらスープとトマトジュースとキムチの素を加えて、さっぱりとした辛味のあるスープにし、キャロブシロップでコクを出した、バランスのとれた美味しいスープ。
- 豚バラトマトキムチ鍋
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神楽家 ［日本料理］〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜1-10-6 / TEL:050-5485-9805
- 本鮪と信長葱のねぎま紙鍋
コース：8,000円 単品：2,500円<税抜>
- 1人用サイズの紙鍋 / 小鍋を丁寧にひとつずつ作っています。
- 当店の12月の定番を是非皆様に召し上がっていただき、本鮪の新鮮さ、信長葱の味わい深さ、そして渾身の出汁を是非味わっていただき、身体も心も元気になっていただき、グランプリを目指します！
- もっともこだわっているのは出汁の合わせ方です。割合を研究に研究を重ねて一番美味しいという配分にして皆様へご提供しています。〆のうどんまでその出汁でいただくことにより、堪能していただけます。
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本鮪と信長葱のねぎま紙鍋
おすすめのつけダレ
ポン酢は当店オリジナル（仕込んでから1ヶ月寝かせたもの）と和辛子がおすすめです。
主な食材
本鮪、信長葱、豆腐、京水菜、えのき茸、葛きり
おすすめのシメごはん
蒲郡 金トビうどん
トッピングの食材
生七味、柚子すりおろし
スープの味の特徴
鰹だし、鶏だし、野菜だしを合わせてあり、優しいながら深みのある体が芯からあたたまるスープです。
- 本鮪と信長葱のねぎま紙鍋
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犬鳴豚専門店 すもぉ～き～ 福島店 ［泉州犬鳴豚料理専門店］〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島2-2-23 セイワパレス福島1F / TEL:050-5487-5463
- 五味を味わう！犬鳴ポークのクレソンレモンしゃぶしゃぶ
コース：全６品 1人前 4,000円 単品：1,280円<税込>
- 1人前サイズの土鍋 / レモンや豚肉、野菜や薬味の説明を細かくして提供する
- 見た目も鮮やか、食べて美味しい、栄養たっぷり身体に優しい！ 全てを満たしたい方は是非！
- 大阪産ブランド豚・犬鳴ポークを使用、薬味には大阪・堺の柚子胡椒と七味を使用！ 串カツや粉物が有名な大阪ですが、素材を楽しんで頂けることを知っていただきたくエントリーしました。 府外には出回らない素材なので是非本当の大阪の素材を楽しんで欲しいです。
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五味を味わう！犬鳴ポークのクレソンレモンしゃぶしゃぶ
おすすめのつけダレ
なし
主な食材
豚肉 レモン レタス 白ネギ えのき しめじ 豆腐 ズッキーニ クレソン
おすすめのシメごはん
和蕎麦
トッピングの食材
大阪・堺の柚子胡椒と七味
スープの味の特徴
自家製の蕎麦つゆに鶏がらスープと椎茸の出汁を合わせてつくったスープにレモンを浮かべて甘味旨味酸味がバランス良く凝縮された味。
- 五味を味わう！犬鳴ポークのクレソンレモンしゃぶしゃぶ
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刀削麺酒坊 東京駅店 ［高級食材使用の四川料理］〒100-6290 東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内B1 / TEL:050-5494-7835
- ラムチョップの四川小鍋
1,580円<税抜>
- 1人用サイズの鉄鍋
- 今年開発した渾身のこなべです
- 辛い うまい ラムチョップたっぷり
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ラムチョップの四川小鍋
おすすめのつけダレ
このままでお召し上がりください
主な食材
ラムチョップ 野菜 パクチー
おすすめのシメごはん
ご飯に進む
トッピングの食材
とくになし
スープの味の特徴
豆板醤を加えて赤味をつけた，辛い うまい 体温まるスープ。
- ラムチョップの四川小鍋
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ちゃんこ道場 両国駅前店 ［両国の本格的ちゃんこ鍋］〒130-0015 東京都墨田区横網1-3-12 / TEL:050-5487-2187
- 創業36年の味！黒豚ちゃん小鍋
ちゃん小鍋定食 ~黒豚ver~ 950円<税込>
- 1人用の鉄鍋。 / 固形燃料と一緒にお持ちするので常に温かい状態で召し上がれます。
- 本グランプリを機に「ちゃんこ」を皆さんにとって、もっと親しみやすいものにしていきたいです。 ぜひお店でもお待ちしてます！！
- 鶏がらでお出汁をとった醤油ベースの、創業36年秘伝のスープは、スープでお酒が飲めるくらい絶品です。 鹿児島県産の黒豚は甘みがあり、スープとの相性も抜群！！ 最後はご飯を入れておじやとしても楽しめます！！
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創業36年の味！黒豚ちゃん小鍋
おすすめのつけダレ
七味
主な食材
鹿児島県産の黒豚、キャベツ、しいたけ、ネギ、油揚げ、こんにゃく、水菜、ごぼう。
おすすめのシメごはん
おじや一択！！！
トッピングの食材
ごま油
スープの味の特徴
鶏がらでお出汁をとった醤油ベースの、創業36年秘伝のスープです。 さっぱりしているので、子供から大人まで食べやすく、やみつきになるスープです。 美味しすぎて、スープだけでお酒が飲めます！！
- 創業36年の味！黒豚ちゃん小鍋
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飯鉢 称名寺店 ［日本料理・会席・仕出し］〒236-0015 神奈川県横浜市金沢区金沢町202 / TEL:050-5493-5082
- 焼きあご豆乳鍋
1人前 5,500円<税込>
- 1人用サイズの土鍋
- 是非食べに来てください。
- おいしい豆乳です。
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焼きあご豆乳鍋
おすすめのつけダレ
なし
主な食材
鶏肉、豆腐、白菜、椎茸、紅葉ふ
おすすめのシメごはん
うどん
トッピングの食材
なし
スープの味の特徴
地元のおいしい豆乳を使用しました。
- 焼きあご豆乳鍋
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牛・キムラ ［焼肉・炭火陶板焼き］〒600-8387 京都府京都市下京区大宮通高辻下ル高辻大宮町110-7 宇田ビル2・3F / TEL:050-5487-3408
- 牛はりはり鍋
1,980円<税込>
- 一人用サイズの小鍋 / 固形燃料で、しゃぶしゃぶの要領で召し上がっていただきます。
- 厳選した国産食材をごくシンプルに美味しいと味わっていただきたく、価格もリーズナブルに小鍋にしました。
- 厳選した和牛と京水菜、自家製割りしたのマリアージュ、すき焼でもなく、しゃぶしゃぶでもなく、和牛肉を堪能しただけると思います。
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牛はりはり鍋
おすすめのつけダレ
溶き卵
主な食材
京水菜、黒毛和牛、焼豆腐
おすすめのシメごはん
うどん、おじや
トッピングの食材
黒七味等
スープの味の特徴
昆布、鰹から出汁をとった割りした。
- 牛はりはり鍋
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〒004-0052 北海道札幌市厚別区厚別中央2条5-3-2 / TEL:011-375-9610
- ぐつぐつ五右衛門鍋
896円<税込>
- 1人サイズのご飯釜 / 固形燃料を使い常に熱々で召し上がっていただく。
- コロナに負けずソーシャルディスタンスで体力を高めて頂けたらと思います。
- 煮えたぎる五右衛門風呂のように最後まで温かく召し上がっていただけます。
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ぐつぐつ五右衛門鍋
おすすめのつけダレ
なし
主な食材
有頭海老、ホタテ、牛肉、キャベツ、にら、もやし、椎茸、人参
おすすめのシメごはん
雑炊、ラーメン
トッピングの食材
フライドガーリック、長葱、一味唐辛子、小ねぎ
スープの味の特徴
牛骨と鶏ガラでとったスープに、コチュジャン・芝麻醤・豆板醤等で少し辛めの食欲をそそる体温まるスープにし、具材の海鮮と牛肉から出る出汁で旨味を引き出し完成する、旨味たっぷりのスープ。
- ぐつぐつ五右衛門鍋
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クエ料理専門店 大海 ［クエ鍋・全室個室］〒562-0001 大阪府箕面市箕面5-14-45 楠マンション1Ｆ / TEL:050-5485-0336
- 天然クエ鍋
10,000円<税込>
- ステンレス鍋で炊き取り分けます / 鍋はお店の従業員が丁寧に作ります
- 天然の真クエの美味しさを一人でも多くの方に知って頂きたい！一回で良いから天然真クエを食べて頂きたい！
- 国産天然の真クエだけをご提供しています。冷蔵庫にはクエ以外の物は入ってません、お料理は全て天然真クエオンリーです
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天然クエ鍋
おすすめのつけダレ
なし
主な食材
白菜、春菊、エノキ、人参、くずきり、長ネギ、椎茸、豆腐、餅に天然の真クエのアラと造りで食べれる身をしゃぶしゃぶでご提供
おすすめのシメごはん
〆は出汁に塩だけの味付けで雑炊！クエの甘みが最高に引き立たされる1品です。
トッピングの食材
なし
スープの味の特徴
出汁は利尻昆布と塩のみです
- 天然クエ鍋
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伝心望 姫路本店 ［和風居酒屋］〒670-0904 兵庫県姫路市塩町171 シャトレドゥオール1F / TEL:050-5484-3993
- カレー鍋
コース：4,180円 単品：2,200円<税込>
- IHでステンレス製鍋
- １９年間、好評いただき続けてます
- カレーの鍋？ 鍋にレタス？ 意外性だけでなく 美味しく、煮込んでも焦げないようサラッとしてます
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カレー鍋
おすすめのつけダレ
なし
主な食材
牛肉、豚肉、鶏肉、レタス、玉ねぎ シメジ、小松菜
おすすめのシメごはん
ラーメン、うどん、リゾット風雑炊
トッピングの食材
牛タン、ソーセージ、餃子、うす揚げ、プチトマトなど
スープの味の特徴
和風だしベースであっさりしたカレー
- カレー鍋
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